Jackfruit Curry

Jackfruit Curry

18. april 2018

Når aftensmad skulle ha´ været for en halv time siden ... Helst !! Så er Jackfruit Curry løsningen. 15 minutter i gryden og maden er klar til at blive serveret. Nemt, hurtigt, lækkert! Treenigheden for succesfuld hverdagsmadlavning. At springe over hvor gærdet er lavest ... Er en handling jeg gætter på vi alle kan have…

Læs mere

Quinoasalat med jordbær og avokado

Quinoasalat med jordbær og avokado

16. april 2018

Quinoasalat med jordbær og avokado smager af sol og sommer. Jeg mener, kan den andet, når der tilføjes lækre solmodne jordbær? Salaten er cremet, frisk, lækker og mættende. Og så er det salaten, der både kan spises alene eller bruges som tilbehør. Utålmodighed ... Ja, se det er et karaktertræk, der er ret så beskrivende…

Læs mere

Mexikanske Quinoa Wraps

Mexikanske Quinoa Wraps

15. april 2018

Mexikanske Quinoa Wraps er den perfekte kombination af snask og spicyness. På den hurtige, lækre, men faktisk også sunde måde. Og på en søndag, tænker jeg, at det vel egentligt er alt man har behov for? Hurtig og snasket mad, der nærmest ikke giver nogen opvask. Jeg tænker lykken er gjort! Det voksne køleskab ..…

Læs mere

Kokos-mango-lime kage

Kokos-mango-lime kage

12. april 2018

Kokos-mango-lime kage er desserten til dig, der elsker det friske, syrlige og ultra cremede. Det er også desserten til dig, der hører til den tålmodige type. Vi er nemlig ude i en 3 lags herlighed, hvor de enkelte lag skal have tid til at sætte sig. Du behøver til gengæld ikke være i besidelse af…

Læs mere