// I samarbejde med Valsemøllen // Til gulerodsstaven .. På rugbrødsmaden .. I pitabrødet .. Som sandwichspread .. ... og nu også på pizzaen !! Anvendelsen for hummus har absolut ingen grænser! Det selv samme kan man sige, om måderne sådan en hummus kan varieres på .. GRÆNSELØS !! Vis mig dit køleskab Kender du…
Mint + chokolade = After Eight Til morgenmad ... Det bliver et stort ja tak herfra !! ... og psst!! Du behøver slet ikke at vente til efter kl. 8 med at spise den. Farlige fristelser .. Jeg husker den tydeligt !! Den aflange æske .. I farmors køleskab .. med De mange små brune…
Bøf eller tilbehør? Morgenmad, frokost eller aftensmad? Du behøver ikke vælge! Rødbederösti med kapers, dild og peberrodsdressing, kan det hele. Og går du igang NU .. Har du mad om bare 30 minutter ! Alders uoverensstemmelser ... Dåbsattesten siger 37. Men inde i mig, bor der en ældre dame på .. Hvad skal vi sige? ...…
Saftig Sød og Saglig Banan-Tahin kage ... Der ikke bare er uimodståelig lækker! Men også både vegansk OG glutenfri. Og tilmed super nem at lave. ... Klar, parat, BAG !! Giv mig et T ... ... giv mig et A ... giv mig et H ... giv mig et I ... giv mig et N…
Icing on the cake ... Et udtryk for det ekstra, der gør noget, der allerede er godt, endnu bedre! Og denne her; Græskar Granola ... gør altså din allerede gode morgenmad, VIRKELIG meget bedre! Som perler på snor ... eller græskar opskrifter på bloggen her. NU! kan jeg vist ikke skjule det længere .. Jeg er …
Hvis man kan tale om, at komme efteråret ind i en burger ..? Jamen, så er det lige præcis det, jeg har gjort her. Græskar Karamelliserede løg og en himmelsk dressing Nemlig, vegansk blue cheese dressing !! Når jeg bliver voksen ... vil jeg være ... Arkitekt .. Marine biolog .. Kok .. Politibetjent .. Kan…
Chokoladelækker, chokoladebombe af en lækker intens chokoladefristelse !! Fik jeg nævnt, at der er chokolade i disse chokolademuffins? Mørk som natten Blød som smør Intens som bare pokker !! Udfordring accepteret !! Maria, du må hjælpe mig! Min muffin afhængighed er ved at ruinere mig .. Kan du ikke lave en opskrift på dem? Sådan…
Findes der noget mere tilfredstillende, end at sætte tænderne i en sprød pomfrit? Du ved, sådan en der knaser på den helt rigtige måde? Sprød uden på Blød inden i Saltet Krydret Perfekt! Så vil du ikke gerne vide, hvordan du laver sådan en perfekt, sprød pomfrit? ... med pomfritter Hver søndag fra 17-18 blev…
Move over falafel .. Her kommer köfte !! Frikadelle, kötbullar, meatball ... Köfte !! Kært barn har rigtig mange navne. Og köfte, er blot den tyrkiske betegnelse for det vi til dagligt kalder "delle". En ny titel er måske også på sin plads? Når ingredienslisten består af bla. søde kartofler og quinoa, er det vist…
Bagte peberfrugter, hvidløg og persille er bare nogle af de ingredienser, der giver denne tyrkiske dip, lavet på vegansk feta, smag. Haydari er navnet !! Og har I aldrig mødt hinanden før. Så lad mig hermed introducere dig for én af de lækreste dips, du kommer til at smage ... .... har du lavet dip,…
