Hokkaidofritter & rød dip

Bønnefritter, broccolifritter, sellerifritter og nu også hokkaidofritter!
Grænserne for grøntsager man kan lave til fritter vil heldigvis ingen ende tage. Hokkaidogræskar er så den næste i rækken og den er allerede en af mine favoritter, men igen – det kommer også rigtigt meget an på hvilken dip man skal dyppe i ikke?

Har du en grøntsags frit’ favorit?

Derudover er fritter jo også bare et genialt tilbehør og kan sættes sammen med alt hvad hjertet begærer.

Opskriften på fritterne og dressingen finder du over på Urtekram bloggen:

Hokkaidofritter & rød dressing dip