9 saftige og smagfulde veggiebøffer og deller – veganske og glutenfrie

9 saftige og smagfulde veggiebøffer og deller - veganske og glutenfrie

Sæt tænderne i en stor og saftig bøf – veggiebøf!

Jeg giver dig hele 9 saftige og smagfulde veggiebøffer og deller at vælge imellem.

Fordi uanset om du er flexitar, vegetar eller veganer – så skal en veggiebøf være en god smagsoplevelse.

9 saftige og smagfulde veggiebøffer og deller - veganske og glutenfrie

Sagen er bøf – vegetarbøf!

Jeg har over en længere periode leget en hel masse med forskellige udgaver af veggiebøffen.

Undervejs har jeg gjort mig nogle erfaringer og dem vil jeg dele med dig.
Det er nemlig slet ikke så svært at lave en lækker og smagfuld plantebøf.

Fifs til den gode kødfrie bøf og delle

Jeg har været igennem dem alle …

Bøfferne uden smag, dem der faldt fra hinanden bare man kiggede på dem, dem der sad fast på panden og bøfferne, der smagte ok, men hvis konsistens mest af alt mindede om stegt hummus.

SUK !!!

En bøf lavet af planter skal stadig have smag, bid og være til at skære i.

Basen til en plantefars er lavet af bønner, blendede bønner!
Og de har ab-so-lut ingen struktur.
Overhovedet !!!

Struktur skal derfor, lige som smagen, tilsættes.

Hvis ikke, bliver den oplevelse du kommer til at sidde med, lidt lige som at spise stegt hummus … eller ymerdrys !!

Tilberedningen er heller ikke helt ligegyldig, når det kommer til at få den rigtige konsistens.

Derfor er SMAG; STRUKTUR og TILBEREDNING noget vi går i dybden med i min nye e-bog PLANTEBØFFEN.

Udover at få en skudsikker opskrift og tilberednings guide får du også 25 lækre opskrifter, så du aldrig nogen siden igen skal spise smuldrede plantebøffer.

ALLE OPSKRIFTER i E-BOGEN ER 100 % UDEN SOYA OG PRÆFABRIKA KUN NATURLIGE OG HJEMMELAVEDE PLANTEBØFFER.

Plantebøffen udkommer mandag d. 8/7-19.⁠
Og du kan snuppe den til intropris til KUN 99 kr
( normalpris 129 kr)

Du køber dit eksemplar lige her:

PLANTEBØFEN – E-BOG

9 saftige og smagfulde veggiebøffer og deller - veganske og glutenfrie

9 saftige og smagfulde veggiebøffer og deller – veganske og glutenfrie

1. Rødbedebøffer  // 2.  Cornflakespanerede bønnespyd // 3. Grønne ærtefrikadeller // 4. Ovnbagte falafler // 5. Mexikanske sød kartoffel bøffer // 6. Linsebøffer med urter og sød kartoffel  // 7. Gulerodsfrikadeller // 8. BBQ grillbøffer // 9. Risfrikadeller 

 

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem