Du behøver nemlige ikke (altid) kagen for at få smagen!
Og det er denne smoothie et fabelagtigt bevis på.
Den har alle de lækre smagsnuancer fra kagen, men den er helt igennem sund – så sund at du kan spise den til morgenmad, som et sundt mellemmåltid eller som en lækker hverdags dessert.
Gulerodskage smoothie
Gulerodskage smoothie er min nye Sidste lørdag, da jeg delte opskriften på de lækre GULERODSKAGE COOKIES, nævnte jeg at mit næste projekt i “gulerodskage smag” ville være en smoothie og som sagt – så gjort!
Og det stopper ikke slet ikke her ….!
Jeg tænker at en gulerodkage chiagrød skal prøves eller hvad med en gulerodskage vaffel – hvad siger du? Hvilken en ville du smage?
Smoothie – med ske
Jeg foretrækker at lave mine smoothies tykke, så jeg skal spise dem med den ske, det giver en rigtig måltidsfølelse frem for hvis den blev drukket.
Fortrækker du at drikke din smoothie, så tilsætter du bare mere væske så den bliver mere flydende og kan drikkes med et sugerør – fordi sådan er en smoothie bare bedst ikke?
Røde, grønne og dem med chokolade
Er du lige som mig også vild med at starte dage med de blendede grøntsags smoothies?
Så tjek da lige mine andre lækre smoothies ud, eller greenies, som de også hedder fordi de indeholder mere grønt end frugt.
Guide til den gode greeniebowl, Matcha smoothie bowl, Grøn detox smoothie, Rød detox smoothie, Frisk godmorgen greenie ( uden banan ) eller Sund chokolade smoothie.
- 250 g gulerod
- 1 frossen banan
- 1 dl. mandelmælk eller kokosmælk ( x2 hvis du vil drikke den istedet )
- 2 dadler, uden sten
- Frisk ingefær efter smag
- ½ tsk. kanel
- ¼ tsk. kardemomme
- ¼ tsk. stødte nelliker
- Saften fra ½ lime
- TOPPING:
- Kokos, rosiner, chiafrø og evt. lidt revet gulerod
- Kom alle ingredienser i blenderen og blend det helt jævt og cremet.
- Hæld smoothien i en skål og top den med med kokos, chiafrø, rosiner og lidt revet gulerod hvis du har lyst.
Hvor lyder det lækkert!!
Sååååå lækkert 😉
Nam nam! Det ser riktig deiligt ud 😀
Tusind tak Hilde – den er smager sååååå skønt kan jeg sige dig 😉
Lavede denne i forrige weekend og den skal på programmet igen i weekenden. Mmmm den var overraskende god 🙂
Ja den er lækker ikke 😉 – dejligt du også er pjattet med den 😉