Her handler det om geniale grøntsager
// Sponsoreret af Schulstad Levebrød // Hånden på hjertet, hvornår har du sidst spist ymerdrys eller øllebrød for den sags skyld? Alt for længe siden, ikke? Og hvis jeg ikke tager helt fejl, så har du fuldstændig glemt hvor godt det rent faktisk smager. Sådan havde jeg det ihvertfald selv og blev helt lykkeligt genforenet med smagen…
Sommerlig salat med søde jordbær. Perfekt tilbehør til de kommende, forhåbentlig mange grillaftener. Jordbærrene kan sagtens erstattes af andre frugter eller bær. Melon, mango, blåbær for bare at nævne nogle få. Jeg kunne altså ikke lade være, selv om det næsten kan betegnes som en dødssynd. Jeg har købt ikke danske jordbær.... Jeg ved det!…
Jeg har sagt det før, men siger det gerne igen. Hav A L T I D hummus i dit køleskab! Udover at være mega skøn at dyppe sine grøntsagsstave i eller bruge som smørrelse i en sandwich, så kan nogle generøse spiseskefulde hummus, gøre en simpel og hurtig salat til en mættende og lækker salat.…
Start din dag med sunde proteinrige Elvis vafler. De er lavet af kikærtemel og har fået smag af Elvis ultimative favorit kombination. Banan, peanutbutter og chokolade! De 3 ting til sammen smager jo som en lille bid af himlen, har jeg ikke ret? Sunde proteinrige Elvis vafler Chokolade, peanutbutter og banan... Netop de 3…
Saftige BBQ bøffer med masser af bid og smag af grill, sol og sommer - og altså helt uden kød. Bøfferne er istedet lavet af sorte bønner og får bid fra quinoa og nødder. Den grillede smag kommer fra BBQ saucen som bøfferne pensles med. Det spirende forår, solskin og 2 cifrede varmegrader giver for…
Kan romkugler være sunde? Og i såfald hvordan? Sunde romkugler bliver lavet HELT uden bagerens gamle kager. Men med sunde og reelle ingredienser istedet. Du kan altså med god samvittighed snuppe lige så mange af dem, som du lyster. Og det er mange, ikke? Bager nostalgi Jeg husker tydeliget skoletiden, hvor der sparsommeligt blev gemt…
Tykke fluffy blåbær-kokos pandekager starter weekenden på den helt rigtige måde. De er både veganske, glutenfrie og super nemme at lave. De kan spises som de er, men alt bliver bare bedre, når det får selskab af alverdens toppings, ikke? Langsom lørdag Ahh lørdag morgen! Sove længe og putte længe under dynen. Ud i køkkenet…
Bøf og sauce lavet af grøntsager og pasta lavet af proteiner - ja der er byttet lidt om på sagerne her, men det gør jo heldigvis ikke noget, så længe det er møg lækkert, vel?Jeg er ret vild med alle de nye pastaer, der henover de sidste par år er kommet på markedet.Bønnepasta, ærtepasta og…
Der er en grund til at denne salat hedder uforglemmelig - den er nemlig intet mindre end uforglemmelig god! Salaten er ret simpel, det er i dressingen hele forskellen ligger. Den.er. SÅ.lækker ! Perfekt balance imellem alle smagsnuancerne og er lige tilpas spicy. Mængden af dressing er større end til én salat, og heldigvis for…
