Her handler det om geniale grøntsager
Græskar, svampe, figner og ristede hasselnødder. Alt godt fra efteråret samlet på det bedste man kan få på en søndag... Nemlig pizza! Hvad ellers? Glutenfri pizza med græskar, svampe og hasselnødder Græskar, pesto, rucola, finger og hasselnødder Ja, fyldet til denne pizza lyder måske mere som ingredienserne til en salat... Men på en pizza, er…
Intens chokoladekonfekt tærte og velkommen til chokolade himlen! Den her er noget af det bedste jeg har smagt! Blød, cremet, intens, konfektagtig, lækker mundvandsløbende chokoladetærte! Ja det kan være svært at holde sig til 1 stykke. Så hvis du elsker chokolde, må du bare smage den. KAGEN! Denne intense chokoladekonfekt tærte er også bedre kendt…
1-2-3 ... 3 x friske forårsruller med lækker fyld og skønne dips. Ikke at glemme! Find din favorit eller lav alle sammen og få en lækker thailandsk tapas ud af det. Fest og fejring Tidligere på måneden fyldte jeg min stue med de sødeste damer, i anledningen af min fødselsdag. Temaet for aftenen var god…
Guide til vegansk mad i København Få en guide til hvor i København, du kan spise lækker vegansk mad! Næste uge bliver mega fed, ikke nok med at det er International Veganerdag d. 1. November, men det er også ugen hvor startskudet lyder til en ny madfestival i København, som sætter fokus på…
Karry + kål + kokos + kikærter = kanon kreation .... Ej ok, nok med alle K´erne, jeg kunne bare ikke lade være, den lå jo lige til højrebenet ikke? Vi er ude i en lyn hurtig hverdags ret her, som kan bikses sammen på under 30 minutter. Altså en knald god hverdags ret, som…
// SPONSORERET // Hvad er kombucha? Smager det godt? Hvad er godt for og skal man virkelig have gang i hjemmebryggeriet for at kunne nyde alt det gode fra kombucha´en? Hvis du ikke allerede er bekendt med kombucha og alle dens gavnlige egenskaber, så læs med her og bliv lidt klogere på den populære drik,…
Få varmen med en krydret, fyldig og mættende mulligatawny suppe, Der er lige så lækker som ingredienslisten er lang. Men bare rolig, det er hverken indviklet eller kompliceret at lave en mulligatawny suppe. Mulligatawny suppe Halvdelen af ingredienslisten er krydderier, du sikkert allerede har stående i dit krydderiskab. Resten af listen er faktisk bare grøntsager,…
Ingen græskarsæson uden Pumpkin Pie spice - den ultimative efterårs krydderiblandig, du ikke vidste du ikke kunne leve uden. Den bruges naturligvis i den amerikanske klassiker; Pumpkin Pie - men hvorfor stoppe der, når den kan bruges i så mange andre lækre sager. Fordi krydderier som kanel, ingefær og muskatnød har aldrig gjort noget dårligt…
Nybagte boller med græskar - bliver det mere efterårsvenligt? Glutenfrie Græskarboller har en sprød skorpe og en sagtig krumme. Lige præcis sådan en bolle bør være, ikke? En god all-around bolle du kan komme alle dine yndlings spreads på. Eller, bare spise som den er. Glutenfrie Græskarboller Jeg kommer græskar i alt jeg kommer i…
Efteråret smager af så meget lækkert! Blommer, svampe og ristede hasselnødder, ja for bare at nævne nogle få. Og lige præcis de tre ting har jeg kombineret i en lækker lun efterårssalat quinoasalat. Den kan spises som den er, eller meget passende kombineres med de lune efterårsfrikadeller lavet af svampe og pastinakker. Indehygge og to…
