Den ultimative guide til den veganske jul

Den ultimative guide til den veganske jul

Den ultimative guide til den veganske jul, den får du her.

Alt fra risengrød, ris ala mande, nøddesteg, salater, godter og brunch.
Ja, selv sauce og ostebord.

Jeg har sørget for det hele, nu er det bare op til dig, hvad du vil servere for dig og dine kære.

Ultimativ guide til en vegansk jul

Den ultimative guide til den veganske jul

Nedtællingen til juleaften er for alvor sat ind.
Det er nu du skal skrive indkøbsliste, købe ind og have styr på alt den lækre mad, der skal laves og spises de kommende dage.

Jeg ved, at julemaden er noget de fleste ser frem til.

Intet er mere sikkert end amen i kirken, som hvad der skal serveres juleaften.
Derfor kan det være lidt af en udfordring, at finde den helt rigtige veganske menu, der er lige så lækker og festlig som den man kender.

Rør blot ikke ved min gamle jul

Med fare for at lyde som Grinchen, der ville stjæle julen, har jeg fatisk aldrig være den store fan af julemaden.

Før nu, altså!

Efter jeg er blevet vegetar og siden veganer, glæder jeg mig nu til en lækker julemiddag.
Med masser af friske salater, nøddesteg, fyldt butternutsquash eller helstegt blomkål og den lækreste ris ala mande til dessert.

Siden jeg var barn, har det været fast tradition at samles i stuen, for at nyde en rolig stund når Jesper Fårekylling ønsker glædelig jul fra alle os til alle jer.
Og selv nu som voksen, er det bare ikke rigtig juleaften, hvis ikke man lige får set alle de gode klassiske klip.

Nogle traditoner skal bare forblive helt som de plejer.
Og Disneys Juleshow er altså en af de ting, jeg holder fast i.

Juleglögg og juleknas

Som barn blev der hygget med en skål blandet juleknas, men idag er de søde sager byttet ud med et glas gløgg.
Lidt voksen er man vel…

I år vil jeg servere en frisk, afkølende og kold gløgg, en julesangria om man vil.
Og den skal serveres i de smukke glas og karaffel jeg har givet mig selv i julegave fra yndlings butikken Moodings. Der bliver jeg  bare ved med at finde fine sager, jeg er nødt til at klikke hjem. Og de smukke guld detaljer på både glas og karaffel er jo som skabt til julen.

Kig med på alle de lækre retter nedenfor, er noget der frister trykker på du billedet, så kommer du til opskriften.

Nu burde du ikke længere være i tvivl om hvad du skal lave, når julens klokker kimer.

Glædelig jul!

HOVEDRETTER:

Ultimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk jul

TILBEHØR:

Ultimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk jul

SAUCE:

Ultimativ guide til en vegansk jul

FROKOST:

Ultimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk jul

DESSERTER:Ultimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk jul
SØDE SAGER:

Ultimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk jul

MORGENMAD:

Ultimativ guide til en vegansk jul

DRIKKEVARER:

Ultimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk julUltimativ guide til en vegansk jul

 

 

 

 

 

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem