Vegansk madpakke inspiration: Kålwraps med kikærte-karrysalat

Kålwraps, fyldte med den lækreste kikærte-karry salat.
Gode i madpakken  – du sparer på kalorierne og øger grøntsagsindtaget.
De er knasende sprøde og du kan fylde dem med alverdens lækre sager.

// SPONSORERET AF SUPER BRUGSEN //

Vegansk madpakke inspiration

Åh, de der madpakker! – kan vi ikke hurtige blive enige om, at de godt kan være lidt af et benspænd?
Og så hver evig eneste dag, ja altså lige bortset fra weekenden. Og heldigvis for det.

Jeg er bryder mig virkelig ikke om at smøre madpakker, hvilket måske er lidt mærkeligt, eftersom jeg elsker at lave mad. Men madpakker, dem er og bliver jeg bare ikke fan af.
Men de skal jo smøres, ikke?
Så man kan lige så godt gøre det nemmest for dem, der skal smøre dem og lækrest for den, som skal spise dem.

Brug kålwraps istedet for brød

Min erfaring siger at variation er vejen til succes.
Prøv fx. at skifte brødet ud med kålwraps.

De er meget smagsneutrale, så selv børn kan være med her – måske ikke lige første gang, men de skal nok komme med på ideen. Kålwraps er saftige, sprøde og mega sunde.
Du kan fylde dem med alt muligt lækkert. Fx. kikærte-karry salaten som du får opskriften på her, men hummus og salat, falafler og dressing, eller en rest chili sin carne er også ret så lækre.

Se hvor nemt det er at lave kålwraps i videoen her. Husk også at subscribe til kanalen, så du ikke går glip af alle de andre lækre opskrifter der kommer på Mig & Min Mad. Du subscriber her: Mig & Min Mad