3 x kaffefristelser med havremælk

3 x kaffefristelser med havremælk

// SPONSORERET AF NATURLI´//

3 x kaffefristelser med havremælk til at peppe din morgen og eftermiddag op.

Kaffe er godt på alle tidspunkter og duften af nybrygget kaffe er lig med en god start på dagen, en hyggelig stund eller en god samtale. Kaffe er et kram i et krus!

Er du i tvivl om hvilken plantebaseret mælk der er den bedste at bruge i din kaffe, så læs med her.

3 x kaffefristelser med havremælk3 x kaffefristelser med havremælk

Hvilken plantebassert mælk er den bedste i kaffe?

Jeg har drukket mig igennem utallige kopper kaffe med mange forskellige plantebaserede mælk og er kommet frem til min  favorit og det er selvfølgelig havremælken! Som man hvis det skulle være korrekt, ikke må kalde mælk og derfor hedder Havredrik – men for nemhedens skyld kalder jeg det altså lige havremælk, det er vel for pokker det vi kalder det, ik?

Havremælk har en naturlig mild sød smag, helt uden tilsætning af sukker, den er fløjlsblød og fyldig og det bedste ved det hele er, at den kan varmes og skummes op i en kaffeskummer – kaffe er bare bedst med lidt mælkeskum på!

Havremælk skiller heller ikke i kaffen.

Du har måske prøvet at komme soyamælk eller mandelmælk i kaffen og pludselig ligner din kaffe noget værre grums, fordi mælken har skilt sig – dét sker altså ikke med havremælken.

Det skal dog lige tilføjes at grunden til soyamælk og andre plantemælke skiller i kaffen, er syrebalancen i kaffen og altså ikke har noget dårligt at gøre med soyamælken. Her er havremælk bare et bedre match med kaffesyrebalancen.

Sådan bruger du havremælk

Havremælk er ikke kun god i kaffen.

Du kan bruge den fuldstædig på samme måde som alm. mælk.
På dine havregryn, i desserter, kager, brød og boller eller som et glas iskoldt mælk til dine cookies.

Herhjemme er det nu kun Alma der drikker et glas koldt havremælk, især hvis aftensmaden er blevet lidt for stærk – det sker  jo i ny og næ. Jeg holder mig til at komme den i kaffen. Både den varme og den kolde.

3 x kaffefristelser med havremælk

Jeg er altså lidt af en kaffetante og kan ikke undvære min morgenkaffe, men i takt med at temperaturen stiger og solen skinner, stiger min lyst til et glas iskaffe også.

Iskaffe er super nemt og lækker at lave hjemme.

Jeg skifter imellem 2 forskellige slags – den hurtige hverdags iskaffe og den luksuriøse kaffe, der minder lidt om en kaffe milkshake.

Kaffe var ellers noget jeg i mange år drak sort, men de seneste år skal den altså være med mælk. Ikke café latte, bare kaffe med lidt varm mælk – sådan foretrækker jeg min kaffe.

Skal du have kage til kaffen?

Ja da!

Prøv fx. den klassiske drømmekage bagt med Naturli´ Smørbar, en svampet og lækker banankage med peanutbutter og chokolade, eller skulle det en brownie med cookie dough topping eller en saltet dadel karamel tærte?

Jeg ved ikke med dig men jeg blev bliver da helt kaffetørstig nu oven på alt det kage … Så her kommer de 3 x kaffefristelser med havremælk.

3 x kaffefristelser med havremælk

Havrelatte
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Vegansk
Ret: Varme drikke
Antal personer: 1 glas
Ingredienser
  • 1 espresso shot
  • 2 dl Naturli´havredrik
Fremgangsmåde
  1. bryg din kaffe som du bedst kan lide den.
  2. Varm og skum havremælken op i en kaffeskummer og hæld den i den varme kaffe.

 
Hverdags iskaffe med havremælk
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Vegansk
Ret: Kolde drikke
Antal personer: 1 glas
Ingredienser
  • 2 dl koldtbrygget kaffe
  • 1-2 dl. Naturli Havredrik
  • 4 kaffeisternnger
  • evt. sødning
Fremgangsmåde
  1. Kom kaffeisterningerne i et glas og fyld op med kaffe og ønsket mængde mælk og smag evt. til med sødning.

 
Luksus iskaffe med havremælk og kaffeisterninger
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: vegansk
Ret: Kolde drikke
Antal personer: 2 glas
Ingredienser
Fremgangsmåde
  1. Kom 8 kaffeisterninger, frosne bananer, koldbryggget kaffe, vanilje og havredrik i en blender.
  2. Blend det til konsistensen er jæv og cremet.
  3. Fordel 8 kaffeisterninger i 2 glas og hæld iskaffen over.
  4. Server med det samme iskaffen med flotte sugerør!
Tips
* kaffeisterninger laves helt enkelt ved at fryse koldbrygget kaffe ned i isterningposer eller bakker