Vegansk madplan med 5 grønne retter til din sunde uge.
De er glutenfrie, nemme at lave og fyldte med masser af grøntsager og masser af smag!
Oven i dét, får du også en indkøbsliste med alt du behøver, for at kunne lave de 5 lækre, sunde og veganske aftenmåltider.
Vegansk madplan – giver luft i hverdagen
Sund og hjemmelavet mad i en travl og tætpakket hverdag er ikke altid lige realistisk og da slet ikke hver dag …
Mén, det kan altså sagtens lade sig gøre, også helt uden at skulle stå i køkkenet i flere timer ad gangen, fordi hvem har i virkeligheden tid til det?
Med en madplan og en indkøbsliste er det nemt og overskueligt og det giver overskud i hverdagen og lækker og hjemmelavet mad.
Opskrifterne er til 4 personer – 2 voksne og 2 børn.
Er i fx. kun 2 hjemme hos dig, så har du mad nok til madpakkerne dagen efter også.
Få ugentlige madplaner og indkøbsliste direkte i indbakken
Jeg er simpelthen så glad for alt den interesse I har vist for mine madplaner og indkøbsliste. Tusind tak!
Derfor har jeg også besluttet mig for at fortsætte med at lave dem, det bliver bare ikke her på bloggen du fremover kommer til at finde dem.
Fremover vil madplan og indkøbsliste blive sendt ud sammen med mit nyhedsbrev.
Så hvis du stadig gerne vil bruge mine madplaner, skal du tilmelde dig mit nyhedsbrev.
Det gør du helt nemt ved at taste din e-mail ind i formularen øverst til højre hvis du læser fra computer eller i bunden hvis du læser med fra mobilen.
Mandag: Fajita bowls med smoky blackbean hummus
Veggie Fajita ris bowls med smoky blackbean hummus er redningen til de travle dage, hvor tiden til hjemmelavet mad er tæt på ikke eksisterende og den rumlende larm fra sulten i din mave overdøver fornuft og fantasi til at lave et sundt og hjemmelavet måltid.
Denne ret tager nemlig under 15 minutter at lave!
15 minutter fra du starter med at snitte til du sidder med skålen foran dig.
TIP: Kog alle risene, så er de klar til at blive brugt i dellerne imorgen.
Tirsdag: Risfrikadeller og blomkålssalat med hindbær
Risfrikadeller og blomkålssalat med grape, hindbær og estragon er en forårsfrisk menu, hvor overskydende ris bliver tryllet om til sprøde frikadeller.
Frikadeller, der udover ris også er fyldte med grøntsager og krydderier.
De er nemme og hurtige at lave, har et god bid, mætter dejligt og serveres med en frisk salat og lækker dressing.
TIP: Lav dobbelt portion så er der nok til imorgen og til madpakken.
Onsdag: Broccoli salat med gurkemeje dressing + risdeller
Broccolisalat med gurkemeje-appelsin dressing er en lækker grøn salat med ganske få ingredienser.
En salat, der bliver lækker med sine små overraskende søde og friske bidder fra dadler og appelsin og smagseksplosion fra dukkah og den lækre dressing.
Server salaten risdellerne fra igår.
Torsdag: Bagte og fyldte kartofler med linser og magisk dressing
Bagte søde kartofler med fyld af linser og friske grøntsager giver masser af bid og den grønne dressing giver masser af syre og spicyness og gør det til et helt fantastisk måltid der rangerer højt på comfort food skalaen.
Fredag: Cornflakes panerede bønnespyd og forårssalat med asparges
Cornflakes panerede bønnespyd er en knasende sprød vegansk kødbolle sat på spyd – fordi alt bliver bare bedre når det sidder på et spyd, er det ikke rigtigt?
De knuste cornflakes giver bid og knas til spydet og sammen med en cremet og spicy peanutbutter dressing bliver det til en uimodståelig hapser, du både kan bage og grille.
Server spydene med en lækker forårssalat med bla. asparges og jordbær.
Weekend: Rabarbercrumble med vaniljeis
Rabarbercrumble med vaniljeis er den nemmeste og lækreste dessert til både solrige og regnfulde sommerdage.
Den er super nem at lave, dejen skalnemlig bare smuldres sammen og bages i under 30 minutter i ovnen. Sserver den så med en kugle vaniljeis for den ulitmative sommer dessert.
God fornøjelse med madplanen og husk hvis du stadig gerne vil bruge mine madplaner, skal du tilmelde dig mit nyhedsbrev.
Det gør du helt nemt ved at taste din e-mail ind i formularen øverst til højre hvis du læser fra computer eller i bunden hvis du læser med fra mobilen.
Vil du med mig i køkkenet?
Jeg har gennem tiden fået en del henvendelser om jeg ikke afholder madworkshops, ind til videre er det kun noget jeg har gjort ved særlige lejligheder.
Men nu kommer den første åbne workshop hvor du kan lære at blive knivskarp i køkkenet og på øvereste etage.
Det lyder virkelig lækkert! Især frikadellerne ?
Ja, ikke? 😉
Og dellerne er simpelthen bare SÅ gode.
En kæmpe favorit herhjemme !
Vil gerne modtage dine nyhedsbreve ?
Jeg vil meget gerne modtage madplanerne – det ser så lækkert ud?
Ved du hvad….det er simpelthen så fantastisk det du gør her. Jeg har længe forsøgt mig med at ville lave vegansk mad…men har ikke haft overblik eller overskud til at få det op at køre. Du skal vide at det her er GULD for mig og det hele ser bare SÅ lækkert ud. Glæder mig til at følge planerne…og tusind tak for det flotte stykke arbejde du udleverer her. Kærligst Gitte
Hej Maria..
Jeg ønsker at få tilsendt madplan samt indkøsliste..
Det er simpelthen genialt for en nybegynder..
Mange hilsner
Jeanette..
Madplan. Tak <3
Vil gerne modtage madplanen sammen med nyhedsbrevet. Er det her jeg skal skrive det?
Vil gerne modtage nyhedsbrev og madplaner
Meget gerne modtage madplan og indkøbsliste
Mvh. Stineå
Jeg vil gjerne motta matplan og innkjøpsliste:)
Jeg vil meget gerne modtage din madplan.
Det skal du da være hjertens velkommen til, jeg har tilmeldt dig nu 🙂
Vil gerne modtage madplan, tak??
Jeg vil meget gerne modtage madplan
Jamen så får jeg dig da lige tilmeldt 😉
Hej! Jeg vil gerne modtage dine madplaner,tak! 🙂
Jamen det skal du da komme 🙂
Jeg vil meget gerne modtage dine madplaner. Tak
Du er hermed tilmeldt 😉
Tusind tak for interessen!
Jeg vil meget gerne modtage madplaner. Dine opskrifter er fantastiske!
Jamen hvor skønt! Du er nu tilmeldt 😉
Hej Maria. Jeg vil også gerne modtage din madplan. Tusind tak for dit fantastiske arbejde. Især hjælp til madpakker:)
Så er du tilmeldt, tusind tak for de søde ord og interessen 😉
Hej Maria
Jeg vil også meget gerne modtage din madplan
Du er hermed tilmeldt – du modtager en madplan så snart jeg er klar med dem igen 😉
Ser så lækkert ud!
Tak! Det ER lækkert 😉
Jeg vil også meget gerne modtage dine madplaner ?
Tusind tak for interessen – du er nu tilmeldt 😉
Tilmeld mig rigtig gerne, tak! ??⭐️
Tusind tak for interessen – du er nu tilmeldt 😉
Vil gerne til at skære kødet væk fra kosten, hvilket jeg synes er en udfordring med små børn, men synes dine opskrifter ser fantastiske ud… Så vil også gerne tilmeldes, tak:-)
Du er nu tilmeldt Christina, tusind tak for interessen <3
Tak for inspirerende opskrifter!
Jeg vil også gerne tilmeldes 🙂
Tak!
Du er hermed tilmeldt 😉
Jeg vil meget gerne tilmeldes din madplan! 🙂
det skal du så meget blive! Tusidn tak for interessen <3
Jeg vil meget gerne tilmeldes din madplan 😀
det er du hermed kommet!
Tusind tak for interessen <3
Jeg vil rigtig gerne tilmeldes din madplan ?
Tusind tak for interessen Anette, du er nu tilmeldt 😉
Hej
Jeg vil også meget gerne tilmelde mig madplan og nyhedsbrev ???
Fedt, det er du hermed 😉
Jeg vil også gerne tilmeldes 🙂
Dejligt du vil være med, du var allerede tilmeldt 😉
Hej Maria Jeg er tilmeldt dit nyhedsbrev og madplan men har ikke hørt fra dig længe, jeg savner det. 🙂
Dejligt at høre du savner madplanen, jeg vender meget straks tilbage med dem igen 😉
Hej! Jeg vil vildt gerne modtage dine madplaner. Jeg tror jeg har tilmeldt mig, men modtog ikke noget i går. Mon jeg er korrekt tilmeldt? 🙂
Du er tilmeldt – jeg er bare ikke klar med det nye endnu.
Du hører meget snart fra mig igen 😉
Hej maria. Dejlig blog. Hvis og såfremt du stadig laver madplaner er jeg meget interesseret!?
Hej Julie,
Ih hvor er det skønt at høre!
Jamen det gør jeg da.
Nu som en betalt abonnement service.
For kun 49 kr om måneden får du 5 ugentlige opskrifter og indkøbsliste hver lørdag.
Du kan læse mere her:
https://vanloseblues.simplero.com/purchase/82141-PlanteKassen
Super lækre retter! 🙂 men i indkøbslisten står der 3 aubergine? Hvilke retter skal de bruges i? Synes ikke de fem retter indeholder det?
Det kan godt være de har sneget sig med ved en fejl ..