Brombær smoothie bowl

Brombær smoothie bowl

Brombær smoothie bowl er stik modsat sit navn, faktisk fyldt med langt flere grøntsager end brombær.

Men fordi blomkål-squash smoothie ikke lyder super lækkert, valgte jeg at gå med brombær versionen.
Det tænker jeg er helt ok, nu hvor der altså er brombær i,
Og ret mange, faktisk.

Så værsågod, en cremet og lækker brombær smoothie, med masser af skjulte grøntsager.

Brombær smoothie bowlBrombær smoothie bowlBrombær smoothie bowl

Den ærlige varedeklaration

Interessen for sundhed, træning, sund kost og velvære sådan helt generelt er kommet galoperende med lynets hast.
Se det kan umuligt være en dårlig ting.

MEN.

Fordi, der er altid et men, ikke?

Det betyder samtidig, at rigtig mange forbrugere, helt naivt og ganske forståeligt bliver ført bag lyset.
Fordi hylderne i supermarkedet også byder på ting, som fx. juicer og smoothies, der udgiver sig for at være sunde, fordi man har valgt at kalde den ´Grøn´ eller noget med ´rødbede og gurkemeje´.

Men hvis du vender flasken om, bliver du mødt af en ingrediensliste, der siger noget lidt andet.
Her viser det sig nemlig, at de indeholder langt mere æblejuice, banan og andre mere eller mindre spændende fyldstoffer.

Jo vist – de får da sagerne til at “smage godt”.
Meeeen, det var jo ikke lige det, man regnede med den skulle indeholde, vel?

Brombær smoothie bowl

Denne brombær smoothie bowl er altså lidt af en Rasmus Modsat…

Den indeholder både brombær, i en fornuftig mængde.
Men de overraskende ingredienser her, er istedet massevis af sunde grøntsager.
Helt uden at kunne hverken se, eller smage dem.

Og kan vi ikke godt blive enige om, at det da er den bedste måde at blive ført bag lyst på, når det faktisk viser sig at være sundere end det lige udgav sig for at være.

Bare det samtidig også smager godt, ikke?

Skjul dine grøntsager

Jeg indrømmer blankt, det er ikke alle der er lige så begejstrede for grøntsager som mig.

Men pyt da med det, når du kan få over 500 g grønt og frugt i én og samme smoothie,
Der ovenikøbet overhovedet ikke smager af grøntsager.
Er det win-win eller hvad?

Her har du ihverfald 3 mere af slagsen, hvis du har brug for at skjule grøntsagerne, for enten dig selv eller dine børn.

Sund jordbær smoothie
Sund kanel smoothie
Guide til den gode greeniebowl

Lad mig da endelige høre hvad du synets om opskriften…

Hvis du laver opskriften, så lad mig da lige høre hvad du syntes om dem i kommentarfeltet, ikke?

Del den endelig også på Instagram og tag mig @vanloseblues og brug #vanloseblues, så jeg ikke går glip af dem.
Jeg vil elske, at se din kreation af min opskrift!

Brombær smoothie bowl

5.0 from 1 reviews
Brombær smoothie bowl
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Vegansk, glutenfri
Ret: Smoothie
Antal personer: 1 portion
Ingredienser
  • 250 g frossen blomkål*
  • 100 g brombær, frisk eller frossen
  • 2 g frisk gurkemeje
  • 1 squash, skrællet og i tern
  • ½ frossen banan
  • 2 dl. plantebaseret mælk
  • 1 spsk. chiafrø
  • 1 spsk. hampefrø
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • Topping:
  • Friske brombær, kokosflager, hampefrø og kakaonibs
Fremgangsmåde
  1. Kom alle ingredienser til smoothien i en blender og blend det helt jævnt og cremet.
  2. Kom smoothien i en skål og pynt med toppingen.
Tips
* Jeg køber frossen blomkål i Super Brugsen el. på Nemlig.com.
Du kan også fryse det selv. I så fald skal det nok blanceres kort forinden.

 

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem