Grøn smoothiebowl med spinat, tahin og friske figner

Grøn smoothiebowl med spinat, tahin og friske figner

// Sponsoreret af Vitamix //

Grøn smoothiebowl med spinat, tahin og friske figner lyder måske mere som ingredienserne til en lækker salat.
Altså, det kunne det jo sådan set også være.

Men sagen er den, at det hele bliver blendet sammen til en lækker og cremet smoothie, som du spiser med ske og topper med alverdens lækkerier.
Skeptisk?

Det skal du ikke være – det ER mega lækkert!

Grøn smoothiebowl med spinat, tahin og friske fignerGrøn smoothiebowl med spinat, tahin og friske fignerGrøn smoothiebowl med spinat, tahin og friske fignerGrøn smoothiebowl med spinat, tahin og friske figner

Der er blendere og så er der blenderen!

At skulle udvælge hvilken blender, der skal stå og trone hjemme på dit køkkenbord, er (næsten) det samme som at skulle vælge hvilken bilmodel, du skal cruise rundt i.

Der findes uendelig mange blendere, der hver og én har det til fælles, at de alle kan blende…!?
Præcis som bilerne, der må antages alle at kunne køre.

MEN…

Vi kan godt blive enige om, at der er betydeligt meget forskel på kørekomforten i en Kia Picanto og en Mercedes, ikke?
Sådan er det også med en blender.
Vælger du den billige blender, bliver resultatet også derefter.
En bumlet og jævn ubehagelig tur …

Den billige blender giver en klumpet og grynet smoothie.
Oveni det, skal du stoppe op flere gange undervejs, både for at undgå overophedning, men også for at vende rundt i sagerne, så blenderen kan gøre det den er beregnet til – altså at blende….

Vælger du, derimod den dyre – altså virkelig dyre…
Bliver oplevelsen derimod helt anderledes og langt mere behagelig.

Forestil dig, at kunne komme store klumper frossen spinat, hele rå rødbeder eller grønkål ned i en blender, der så bare forvandler det til en ultra cremet konsistens – helt uden besvær og med minimalt væske…

Behøver jeg at sige, at jeg nu er meget lykkelig over, at der står en Vitamix i mit køkken?
Og gør alt fra smoothies, greenies, nøddemælk, supper og uendeligt meget andet til en ualmindelig lækker og behagelig rejse?

Grøn smoothiebowl med spinat, tahin og friske figner

Grøn smoothiebowl med spinat, tahin og friske figner bliver derfor også til en yderst lækker og ultra cremet sag.

I en smagskombination, der er så lækker, at alle fordomme om grønne smoothies, smager (alt for) grønt falder til jorden, med et ordentligt bump.
Denne her smager hverken af spinat og faktisk heller ikke tahin…

Men hvorfor så komme tahin i, hvis den ikke kan smages?
Ja, det virker selvfølgelig fjollet, det kan jeg da godt se …

Men HVIS nu den ikke var i, ja så ville smoothien bare ikke smage lige så freaking lækkert.
Kombinationen af spinat, tahin og friske figner er nemlig ualmindeligt lækker.

Både i salater, men i særdeleshed også i smoothies …

Derudover er sesam faktisk en af de bedste kilder til jern og mange andre vigtige næringsstoffer som fx. magnesium, B- og E-Vitamin.
Så der er altså masser af gode grunde til at komme tahin i sin smoothie.

Sund og grøn start på dagen

I starten kan det måske virke yderst grænseoverskridende at spise en portion blendede grøntsager til morgenmad.
En morgenmad, der så ovenikøbet mest af alt ligner en gang mosevand.

Og det sidste du forventer …

Ja det er nok med garanti, at du faktisk bliver afhængig af at starte dagen med sådan en grøn-sag her.
Men det gør du!
Ikke bare af smagen, men også af det gigantiske energiboost den giver dig.

Så er du vild med denne her, vil du med garanti også elske disse grønne kreationer:

Guide til den gode greeniebowl
Detox Smoothie
Grøn energi smoothie

Lad mig da også lige høre hvad du synes om opskriften…

Hvis du laver opskriften, så lad mig da lige høre, hvad du synes om den i kommentarfeltet, ikke?

Del den endelig også på Instagram og tag mig @vanloseblues og brug #vanloseblues, så jeg ikke går glip af dem.
Jeg vil elske, at se din kreation af min opskrift!

Grøn smoothiebowl med spinat, tahin og friske figner

Grøn smoothiebowl med spinat, tahin og friske figner
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Vegansk, glutenfri
Ret: Morgenmad
Antal personer: 1 portion
Ingredienser
  • 200 g frossen spinat
  • ½ frossen banan, i skiver
  • ½ squash, i tern
  • 2 friske figner
  • 1-2 dl vand eller plantemælk
  • 1 spsk. tahin
  • 1 spsk. chiafrø
  • ½ tsk. kanel
  • Topping:
  • Figen, sesamfrø, bipollen og hel boghvede
Fremgangsmåde
  1. Kom alle ingredienser i blenderen og blend til smoothien er helt jævn og cremet.
  2. Hæld smoothien i en skål og pynt den med toppingen.

 

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem