Sesam hot wings

Sesam hot wings

Sesam hot wings er så knasende gode, at du slet ikke opdager det er blomkål, der gemmer bag den sprøde skorpe.

Men det er det og aldrig før har blomkål smagt lækkert.

Inden du får set dig om, er fadet tomt…
Og det eneste der ligger tilbage, er de sesamfrø, der endnu ikke er blevet støvsuget fra fadet …

Sesam hot wingsSesam hot wingsSesam hot wingsSesam hot wingsSesam hot wings

Hot, lækker og uimodståelig …

At forklæde blomkål som hot wings, er bortset fra opfindelsen af chokolade og kaffe, nok noget af det lækreste jeg kan komme i tanke om.

Når først du har sat tænderne i en, ved du hvad jeg mener!
Så bare vent og se…
Du kommer til at spise svimlende meget blomkål nu.

Sesam hot wings

Disse lækre sesam hot wings var en del af den overdådige (grøntsags) buffet jeg havde lavet til min fødselsdag i lørdags.

Og selv om der både var Sweet Potato Slider, hummus, bagte fyldte peberfrugter og 2 salater – ja så var fadet med de her tømt, nærmest hurtigere end man kan nå at spise en gulerod med hummus.

De gik som varmt både, så at sige…

Du behøver ikke at kaste dig ud i en buffet af samme størrelse, for at servere disse sesam hot wings.
Meget mindre kan sagtens gøre det.

Brug dem som tilbehør til salater, som en lækker snack, eller forret, sammen med din yndlings dip.
Og du ved godt hvordan der er med dip, ikke?
Gå aldrig ned på dip og altså heller ikke sesam hot wings.

Begge dele forsvinder nemlig forbavsende hurtigt, skal jeg sige dig…

Hotte sager

 

Uanset om du er til de klassiske og snaskede slags med BBQ sauce, de asiatiske med kokos og karry eller til en overdådig snasket sandwish.
Så er Blomkåls hot wings en sikker hot sag!

Find din favorit herunder og kast dig over de lækre sager…

Snaskede blomkåls hot wings med BBQ sauce
Blomkåls Hot Wings med kokos og karry
Vegansk Hot Wing Sandwich

Lad mig da også lige høre hvad du syntes om opskriften…

Hvis du laver opskriften, så lad mig da lige høre hvad du syntes om den i kommentarfeltet, ikke?

Del den endelig også på Instagram og tag mig @vanloseblues og brug #vanloseblues, så jeg ikke går glip af dem.
Jeg vil elske, at se din kreation af min opskrift!

Sesam hot wings

3.5 from 2 reviews
Sesam hot wings
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Vegansk, glutenfri
Ret: Comfort Food
Antal personer: 2-4 portioner
Ingredienser
  • 1 blomkål, i mindre buketter
  • Dej:
  • 300 g kikærtemel
  • 3 dl vand
  • 2 tsk. flagesalt
  • 1 tsk. stødt spidskommen
  • 1 tsk. stødt koriander
  • Panering:
  • 1,5 dl hvide sesamfrø
  • 1,5 dl sorte sesamfrø
  • Dip:
  • Tahindressing
Fremgangsmåde
  1. Tænd ovnen på 200 grader og kom bagepapir på en bageplade.
  2. Rør alle ingredienser til dejen sammen i en stor skål.
  3. Kom sesamfrøene i en skål og bland dem sammen.
  4. Vend først blomkålsbuketterne i dejen, derefter i sesamfrøene og placer dem på bagepladen.
  5. Sæt pladen i ovnen og bag dem i 25 min.
  6. Server de varme sesam hot wings med tahindressing og en grøn salat.

 

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem