Hjemmelavet vegansk Baileys

Hjemmelavet vegansk baileys

Hjemmelavet vegansk Baileys.

Den lækre kombination af cremet fløde og whiskey
Altså den kendte og elskede likør i en vegansk og hjemmelavet udgave.

Perfekt til og i kaffen, som dessert, i dessert og bare i et glas med isterninger.

Hjemmelavet vegansk baileysHjemmelavet vegansk baileysHjemmelavet vegansk baileysHjemmelavet vegansk baileys

Lykkelig genforening

Inden i mig bor der en gammel dame.
En gammel dame, der elsker syltede sager og baileys til min kaffe.

Ikke i, men til.
Eller faktisk bare helt for sig selv.
I et glas med isterninger.

Uhm! Dét er godt!

Eller sådan husker jeg det ihverfald.
Fordi jeg har ikke drukket Baileys i årevis.
De første mange år fordi jeg pga. min laktose intolerace var nødt til at nøjes med at snuse dybt og længe til flaskens indhold.
Og det skal jeg lige love dig for jeg gjorde!
Nøj…! hvor var jeg frustreret over ikke at kunne smage de lækre sager, der gemte sig nede i flasken.
Baileys smager jo så vanvittigt godt!

Derfor var jeg naturligvis også helt op at ringe på lykkeligheds skalaen, da jeg stod med min egen hjemmelavede og veganske Baileys.
Der smager intet mindre end helt vidunderligt lækkert!

Hjemmelavet vegansk Baileys

Hjemmelavet vegansk Baileys smager (næsten) 100 % som originalen.
Tæt nok på, til mine smagsløg var lykkelige og ganske overbevist om, at det smagte lige så lækkert som jeg huskede en Baileys skulle smage.

Det er både super nemt og hurtigt at lave sin egen Baileys.
Og med ganske få ingredienser!

Ingredienser som du måske allerede har hjemme?

Kokosmælk, kaffe, whiskey, sukker og vanilje.
Mere skal der faktisk ikke til…

Så lad julefreden sænke sig med et glas hjemmelavet vegansk Baileys!

Skål og rigtig glædelig jul! 

Opskriften på den perfekt jul

Ja, den ved vi jo alle ikke findes…
Og dog?

Fordi, når julemaden smager så englene synger og du sidder i lænestolen med et glas perlende køligt glas julesangria.
Eller får dig en kaffe og baileys …
Ja, så er julen da så tæt på at være perfekt, ikke?

Så få opskriften på den perfekte jul lige her…

Julesangria
Den ultimative guide til den veganske jul

Lad mig da også lige høre hvad du syntes om opskriften…

Hvis du laver opskriften, så lad mig da lige høre hvad du syntes om den i kommentarfeltet, ikke?
Del den endelig også på Instagram og tag mig @vanloseblues og brug #vanloseblues, så jeg ikke går glip af dem.

Jeg vil elske, at se din kreation af min opskrift!

Hjemmelavet vegansk baileys

4.5 from 2 reviews
Hjemmelavet vegansk Baileys
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Vegansk, glutenfri
Ret: Drinks
Antal personer: 1,5 liter
Ingredienser
  • 1 ds. fuldfed kokosmæk
  • 1 ds. light kokosmælk
  • 3,5-4 dl Whiskey
  • 2 dl kold, stærk kaffe
  • 1,25 dl kokossukker
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 1 nip salt
Fremgangsmåde
  1. Kom kokosmælk, kokossukker og vanilje i en gryde og lad det smelte sammen ved lav varme, under omrøring.
  2. Lad det herefter køle helt ned.
  3. Tilsæt kaffe, whiskey og et nip salt og pisk det godt ud i kokosblandingen.
  4. Hæld det på flaske og stil det i køleskabet ind til de skal serveres.
  5. Nyd en vegansk baileys med isterninger eller i din kaffe.
Tips
Baileys´en vil efter nogle timer i køleskabet skille, ryst blot flasken grundigt inden du skænker et glas.

 

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem