Sund chokolade smoothie med masser af grønkål

Sund chokolade smoothie med masser af grønkål

Har du været lidt for god til at spise alt andet end grøntsager?
Og trænger du til at få et grøntsagsboost?

Eller har du bare lyst til noget lækkert, hvor chokolade helst skal være involveret?

Så blend dig en sund chokolade smoothie med masser af grønkål.
Den smager svimlende lækkert!
Og så fylder den lyn hurtigt grønt-kontoen op igen, når du er kommet til at lave sundheds-overtræk.

Sund chokolade smoothie med masser af grønkålSund chokolade smoothie med masser af grønkålSund chokolade smoothie med masser af grønkålSund chokolade smoothie med masser af grønkålSund chokolade smoothie med masser af grønkål

Hvis bare slik var sundt …

“Mor, tror du ikke alle børn vil ønske, at slik var sundt?”
Sådan lød det “klogt” ude fra køkkenet, da Alma var igang med at smøre sin madpakke.
Kartoffel rugbrødsmadder med ristede løg, i øvrigt – det er nemlig det eneste, der dur lige nu …

Det fik mig til at tænke …

Altså!

Jeg er helt med på, at det er betydeligt sjovere at spise pålægschokolademaden frem for kartoffelmaden.
Eller chokoladebaren istedet for guleroden …

Men hvorfor er det lige, det er sådan det hænger sammen?
Skal det være “forbudt” for at det smager sjovt – eller godt?

Hvad nu hvis man kan få det sunde til at smage “forbudt”, har det så samme virkning?

Nu er det jo ikke fordi, at alt her i livet, skal gå op i antallet af gulerødder vs. chokoladebarer.
Men vi kender nok alle til følelsen vi får i kroppen, når det grøntsagerne, der har fået for lidt plads på tallerknen, ikke?

Derfor er det min største mission, at få grøntsager til at smage mindre “sundt” så det bliver sjovere at træffe de sunde valg.
Helt uden at gå på kompromis med hverken smag og lækkerhedsfaktor!

Sund chokolade smoothie med masser af grønkål

Sund chokolade smoothie med masser af grønkål, gør det sjovt at spise grøntsager.
Den smager nemlig slet ikke af grønkål.

INDRØMMET !

Farven på smoothien minder måske lidt mere om mosevand, end kakaomælk …
Men – h.e.l.d.i.g.v.i.s- er smagen en helt anden og meget mere lækker en af slagsen.

Smoothien er tyk og cremet som en chokolademilkshake.
Ja, den smager sågar også af chokolade!
Den enorme mængde grønkål, som smoothien indeholder afsløres måske i farven.
Men skjules tilgegæld 100 % i smagen og i konsistensen.

Især hvis du lader en Vitamix gøre arbejdet.
Skulle du være på udkig en god blender, og er villig til at kaste lidt mønt efter den, så går min varmeste anbefaling til Vitamix.

Den blender kan jo nærmest forvandle grus til en cremet smoothie.

Skål i grøntsager

Du behøver faktisk slet ikke at tygge dig igennem den ene salatskål efter den anden, for at øge dit grøntsagsindtag.

En (grøn)smoothie sætter, med enkelte slurke, helt op til 500 g grønt ind på den konto.
Så sig skål i grøntsager, og nyd dem på de sjoveste måder med disse tre lækre grøntsagsskjulere …

Rødbedesmoothie med hindbær og lakrids
Gulerodskagesmoothie
Jordbærsmoothie med masser af skjulte grøntsager

Lad mig da også lige høre hvad du syntes om opskriften…

Hvis du laver opskriften, så lad mig da lige høre hvad du syntes om den i kommentarfeltet, ikke?

Del den endelig også på Instagram og tag mig @vanloseblues og brug #vanloseblues, så jeg ikke går glip af dem.
Jeg vil elske, at se din kreation af min opskrift!

Sund chokolade smoothie med masser af grønkål

Sund chokolade smoothie med masser af grønkål
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Vegansk, glutenfri
Ret: Morgenmad
Antal personer: 2 glas
Ingredienser
  • 4 dl grønkål, groft hakket og tætpakket
  • 3 dl mandelmælk
  • 2,5 dl isterninger
  • 1 squash, i tern
  • 1-2 frosne bananer, i skiver
  • 3 spsk. kakao
Fremgangsmåde
  1. Kom alle ingredienser i en blender og blend det til en jævn og cremet konsistens.
  2. Hæld smoothien på glas og nyd den med det samme.

 

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem

GemGem