Mexicansk taco crunch wrap

/ Reklame for Edgy Veggie /

Crunchy …
Creamy …
Comforty …

Mexicansk taco crunch wrap !!!
Et overflødighedshorn af alt godt fra det mexicanske køkken.
Samlet i en uimodståelig skønherlighed og klar til at behage ALLE dine behov for comfort food!

Crunch wrap

Mad på 15 min?

Start uret …
Frem med pande, skærebræt, kniv, skåle, tallerkner og bestik.
Ud med råvarerne …
Og lad madlavningen begynde!

En plan, forberedelse og overblik er vejen frem, når der skal mad på bordet, hurtigt …

En gentagende ting jeg oftes får kritik for på mine opskrifter er at I (desværre) ikke tilnærmelsesvis, kan lave maden på den angivne tid.

Når en ret skal laves, er det altid en god idé, at læse hele opskriften igennem først, for lige at få en forståelse af hvad du skal igang med. Se det som traileren til din ret ..

Herefter skal du finde alle redskaber, råvarer og ingredienser frem, du skal bruges for at lave retten.
Og følg herefter fremgangsmåden, slavisk …

Gør du det, vil jeg love og garantere, at du kan lave den, på den estimerede tid.

Når du ikke skal lede efter spidskommen, den lille kasserolle eller urtekniven imens du hakker løg, koger pasta og laver lektier med den yngste, går det meget hurtigere med madlavningen.

Så lav mad når du laver mad, ikke ..?
Især når det skal gå tjept !!

Apropos hurtig mad …
Skal jeg så ikke vise dig en ret du kan lave på 15 min?

Crunch wrap

Mexicansk taco crunch wrap

Det er ikke hver dag jeg har hverken tid, lyst eller overskud til at lave alt mad fra bunden.
Nogle dage skal maden for mig også helst ha´ været færdig for 10 minutter siden …

Og på sådan en dag falder valget gerne på mexicanske crunch wraps.
Fyldte med knasende chips, cremet guacamole og Edgy Veggie Pulled Seitan Taco.

Edgy Veggie Pulled Seitan Taco er et plantebaseret alternativ til kød fremstillet af hvedeprotein og er dermed helt fri for soja.
Jeg elsker seitan fordi det har masser af bid, masser af proteiner, kan krydres på uendelige måder og bruges i lige så mange retter.

Edgy Veggie Pulled Seitan Taco er fremstillet af helt naturlige ingredienser.
Det har et højt indhold af protein på 23,5 g pr. 100 g, hvilket er højere end mange andre plantebaserede produkter i samme kategori.

4-5 min på en pande i lidt olie, og de er klar til at blive fyldt i en crunch wrap.
Eller i din tacobowl, på din mexicanske pizza, dine nachos …

Fortsæt endelig listen, mulighederne er jo nærmest uendelige.

Du finder Edgy Veggie Pulled Seitan Taco i køledisken sammen med de 2 andre varianter; slouvaki og keban hos Føtex og Bilka.

Taco, enchilada, fajita?

…. eller Quesadilla, burritos, nachos, taquitos, empanadas eller Huevos Rancheros?

Listen af mexikanske retter gør det nærmest u-m-u-l-i-g-t at vælge hvad, hvor mange og hvornår man skal spise dem.

For at gøre det hele lidt lettere for dig, syntes jeg du skal starte med en crunch wrap og fortsætte med dem her.

Så er der næsten dømt mexicansk hele ugen …
Men hvornår har det lige været en dårlig ting?

Taco bowl med blomkål og grillede majs
Veganske Enchiladas med bønner, blomkål og avokado
Veggie Fajita ris bowls med smoky blackbean hummus

Crunch wrap

5.0 from 1 reviews
Mexicansk taco crunch wrap
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Vegansk, glutenfri
Ret: Mexicansk, comfort food
Antal personer: 4
Ingredienser
  • 4 store tortilla pandekager
  • 2 små tortilla
  • 2 pakker Edgy Veggie Taco
  • ½ icebergsalat, fint snittet
  • 1 portion guacamole
  • 1 rød peberfrugt, i tern
  • 1 lille dåse majs
  • 1 glas salsa
  • 1 håndfuld tortillachips
  • evt. frisk koriander + chili
Fremgangsmåde
  1. Steg Edgy Veggie taco på en medium varm pande, evt. i lidt olie, i 4-5 min.
  2. Vend rundt i det undervejs og kom det over på en tallerken.
  3. Sæt panden tilbage på blusset og varm en stor pandekage og herefter en lille.
  4. Fyld den med ¼ Edgy Veggie og top med guacamole, tortillachips, salat, peberfrugt, majs, salsa og en lille pandekage.
  5. Fold herefter kanterne indover den lille pandekage og steg den på panden med foldesiden ned af i 2 min. Vend den og steg den ligeledes 2 min på den anden side.
  6. Gentag med de øvringe pandekager.
  7. Spis dem med det sammen med resten af salsaen og guacaolen som tilbehør.

e-bøger

Den Veganske Jul  // Salater der mætter // Plantebøffen  // Grønne Madpakker

Vanløse Blues