Jordbær-kokos chiagrød

Jordbær-kokos chiagrød

// Reklame for Alpro //

Hurtig …
Nem …
Sund …

og

Perfekt til at tage med på farten.
Det er alt det, der skal tjekkes af – for at have en god morgenmads-rutine.

Få opskriften på den lækreste 5 minutters jordbær-kokos chiagrød, toppet med Alpro Jordbær plantgurt.

Jordbær-kokos chiagrød

Den sunde morgenrutine

Hvis jeg skal beskrive mig selv som type om morgenen …
Så vil jeg sige, at jeg ikke er et ordenligt/anstændigt/rigtigt menneske – før kaffe !!

Derfor kan jeg også nemt falde i den dårlige rutine, at jeg starter med at drikke kaffe – før jeg har spist morgenmad …

Eller lader være med at spise morgenmad!
Fordi, det er nemlig det, der sker.

Maria drikker 2 kopper kaffe.
Og glemmer ALT om at spise morgenmad.

Hvilket virkelig er fjollet, fordi jeg både er sulten og virkelig elsker morgenmad.

Jeg husker tydeligt en aften i soveposen på en skolelejrtur, hvor det sidste, jeg sagde, inden jeg lukkede øjnene i, og jeg skulle til at overgive mig til drømmeland, var, at “jeg glæder mig til i morgen, for så skal vi have morgenmad.”

Eller hvordan duften af ristet brød fra farmors køkken hurtigere end lynets hast kunne få mig ud af sengen for at sætte mig til bords ved morgenmaden.

Så du kan godt se, at det at morgenmaden bliver sprunget over til fordel for kaffe altså ikke lige har ligget i kortene.

Eller blev …

Fordi jeg er kommet tilbage til den gode morgenmads-rutine.
Og det er jeg, fordi jeg kan lave min morgenmad på 5 minutter, og jeg kan forberede til flere dage på én gang.

Jordbær-kokos chiagrød

Jordbær-kokos chiagrød

Chiafrø ..
Kokos drik  ..
Rør !!
Vent !!

Så simpelt, så nemt, så hurtigt, så lækkert!

Kender du det med at overkomplicere ting?
Noget kommer til at virke alt for kompliceret, så det afholder dig fra at gøre eller ændre noget.

Der var jeg nået til med morgenmaden, fordi jeg mente, at jeg enten skulle lave superfood-boostede greenies, kreative pandekagekreationer eller hjemmebagte surdejsboller …

Men alt der skulle til, var chiagrød toppet med jordbær plantgurt fra Alpro.

Den er lækker, cremet, tyk og smagen af solmodne jordbær sender mig direkte tilbage i soveposen og teltet, hvor jeg ikke kunne vente på, at det blev morgen, og jeg skulle ha´ morgenmad.

Alpro plantgurt er baseret på soya, hvilket jeg personligt foretrækker, da det for mig giver den bedste konsistens og smag.

Jordbær plantgurt er en del af plantgurt serie, hvor variationerne blåbær, vanilje, natural og økologisk og usødet også er at finde.

Jordbær er en ny smag i serien og som Alpro plantgurt-elsker måtte den jo også smages, og jeg tør godt sige, at jeg har fået en ny favorit, når det kommer til plantgurt med smag.

Jeg mener: hvem kan modstå en cremet og lækker jordbær plantgurt?

Jordbær-kokos chiagrød

Når toppingen er god

… er alting godt !!
Er det ikke sådan man siger?

Fordi topping er prikken over i´et og glasuren på kagen.
Eller drysset på din plantgurt.

Jordbær og chokolade er bare det perfekte match.
Prøv derfor at drysse Alpro jordbær plantgurt med denne granola:

Choko-orange granola

Er du nysgerrig på flere opskrifter med plantgurt har Alpro en masse lækre opskrifter her

Jordbær-kokos chiagrød

Jordbær-kokos chiagrød
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Vegansk, glutenfri
Ret: Morgenmad
Antal personer: 2
Ingredienser
  • 6 spsk. chiafrø
  • 5 dl Alpro kokosdrik
  • 10 jordbær, i tern
  • 4 dl Alpro jordbær plantgurt
  • Evt. granola
Fremgangsmåde
  1. Rør chiafrø og kokosdrik sammen i en skål og lad det trække i 5 min.
  2. Kom jordbær tern i bunden af 2 glas.
  3. Fordel chiagrøde ovenpå
  4. Top med Alpro jordbær plantgurt
  5. Pynt med kokos, granola og jordbær.

 

Vanløse Blues