10 grunde til at jeg vælger økologisk

Regnbuehummus

Reklame for Aarstiderne

Hvorfor egentlig vælge økologi, når det i det fleste tilfælde, er det dyreste valg?

For mig handler det ikke (udelukkende) om prisen, men om ALT det jeg IKKE får med, når jeg vælger økologisk

Og de 10 grunde, kan du læse mere om lige her …

10 grunde til at jeg vælger økologisk

Når jeg vælger økologi, handler det ikke kun om mig, min sundhed og min økonomi, men om at, det er langt vigtigere at træffe valg, der er bedre for dyrene, bedre for jorden, bedre for grundvandet og ikke mindst bedre for de kommende generationer, der skal passe kloden efter os.

Så derfor vælger jeg økologisk:

  1. Økologien er mad med mere smag, fordi det får lov til at gro under naturlige forhold.
  2. Økologi er mad uden rester af sprøjtegifte. Når du køber økologiske varer, er du altså med til at spare vores fælles grundvand for nedsivning af sprøjtemidler.
  3. Der må ikke anvendes GMO (genmodificerede organismer) i økologisk landbrug.
  4. Økologisk landbrug er mindre energikrævende og udleder mindre CO2 pr. hektar landbrugsjord end konventionelt landbrug, blandt andet fordi, at økologer ikke anvender pesticider og kunstgødning, som kræver meget energi at producere.
  5. Den økologiske produktionsmetode er med til at nedbringe den totale kemiske belastning af naturen. Dette giver plads til flere arter af planter og insekter samt et rigere fugleliv.
  6. Økologiske landmænd dyrker forskellige afgrøder på den enkelte mark fra år til år. Det er med til at forebygge sygdomme i korn og grøntsager. Dette gøres for at udnytte naturens egne mekanismer i stedet for at bruge sprøjtemidler.
  7. Dyr bliver passer under så naturlige forhold som muligt, derved undgår man unødig brug af antibiotika og meget andet.
  8. Økologiske dyr har mulighed for at komme ud i det fri og røre sig. De kommer derved tættere på deres naturlige vilkår.
  9. Økologiske fødevarer indeholder kun et begrænset antal tilsætningsstoffer.
  10. Økologiske fødevarer må ikke indeholde kunstige farvestoffer, sødemidler eller kunstige aromaer.

Den røde tråd

Nu hvor jeg har listet mine grunde til at vælge økologi op, har jeg fået lidt af en aha oplevelse.

Fordi mange, de fleste, hvis ikke alle hænger 1:1 sammen med hvorfor jeg i sin tid valgte at blive veganer.

For min egen sundhed
For miljøet
For dyrene

Det ene hænger ikke nødvendigvis sammen med det andet.
Altså økologi og veganisme

Men for mig gør det.
Vi kan kalde det den røde tråd i min livsstil.

Økologi i hverdagen

Vi kan alle have travlt med at få vores eget hamsterhjul til at løbe rundt med en hverdag, der kan være lidt af et forhindringsløb …

Derfor ELSKER jeg Aarstiderne og deres dugfriske tiltag: Jordens bedste købmand.

En online købmandsbutik, hvor du kan købe alt til hverdagen i præcis de mængder, du ønsker.

Hvorfor hedder det så Jordens Bedste Købmand? 

Fordi Aarstiderne har en reel ambition om at skabe den bedste platform for indkøb af dagligvarer. Men i navnet ligger det også, at de varer, der er på hylderne, er nøje udvalgt, fordi de er de bedste for både dig og planeten.
Aarstiderne har altså gjort alt forarbejdet for dig og mig og udvalgt de dagligvarer, hvor deres kriterier for kvalitet, bæredygtighed, sporbarhed og naturligvis økologi går op i en højere enhed.

Og det bedste af det hele …

Du shopper hjemme fra din sofa og får herligheden leveret til hoveddøren.
Måltidskasser og nu også alt det andet til hverdagen.

Hvis du hopper over på instagram kan du se hvad jeg netop har fyldt mit køleskab med.

Køber du økologisk?
Hvad er årsagen til du gør/ikke gør?

Del endelig dine årsager med mig, så vi kan blive klogere på hinandens valg.

De grønneste highfives fra mig