Aftensmad 3 x bagte og fyldte søde kartofler 3 x friske forårsruller 3 x grønt til grillen 3 x sunde pomfritter 5 grønne retter til din sunde uge - Vegansk madplan uge 11 5 grønne retter til din sunde uge - Vegansk madplan uge 21 5 grønne retter til din sunde uge - Vegansk madplan uge 22 8 sunde vafler til vaffeldagen - veganske og glutenfrie 9 saftige og smagfulde veggiebøffer og deller - veganske og glutenfrie 9 sunde og snaskede lækkerier mod tømmermænd Afrikansk gryderet med banan og kokos Afrikansk peanutsuppe Aloo Gobi - indisk ret med blomkål og søde kartofler Arabisk rødbedesuppe Aubergine kødboller og spicy kålsalat Aubergine Pizza Ærtesuppe med wasabi-kikærter Bagt blomkålssalat med kirsebær og sorte kikærter Bagt tomatsuppe med frisk timian Bagte & fyldte søde kartofler med karry-mango tofu Bagte auberginer med hummus og blomkåls cous-cous Bagte auberginer med oliventapanade Bagte søde kartofler med chili linser Bagte søde kartofler med linser og magisk grøn avokado dressing Bagte søde Kartofler med rødbede-hirse fyld Blodappelsin salat & boghvedepandekager med rødbedehummus Blomkåls Hot Wings med kokos og karry og mango-chili dip Blomkålssalat med grønne bønner og bagte søde kartofler Blomkålssalat med langtidsbagte tomater og syltede rødløg Blomkålssuppe med gulerodssalsa Blomkålssuppe med karry og peanuts Blomkålssuppe med provance topping Bønne Curry - Varm mad med frosne grøntsager Bønnepasta med spicy gulerodssauce, broccoli og pinjekerner Broccoli Cheese Tops - veganske og glutenfri Broccoli cous cous med sød kartoffel og edamamebønner Broccoli-spinat suppe med nøddedrys og pastinak fritter Broccolislaw & grønne frikadeller + lidt spændende nyheder! Broccolisuppe med koriander & kokosmælk Broccolisuppe med spicy mango topping Buddha Bowl med hirse, hummus og bagte grøntsager Buddha bowl med jordskokker, ærtecreme og kikærter Buddha Bowl med Karry-Mango hummus Butternutsquash mac n´cheese med kokosbacon Butternutsquash med stegte svampe, grønkål og estragondressing Butternutsquash og sweet potato curry Butternutsquash taco med refried black beans Chili sin Carne Comfort Food Veggie bowl - bagte lune grøntsager Cornflakes panerede bønnespyd Cremet broccolisalat og spicy linsedeller Cremet broccolisuppe med pesto linser Cremet grønkålssalat med guacamole, blåbær og kikærter Cremet grøntsagssuppe med miso, hvidløgsspirer & sunde vafler Cremet suppe af bagte grøntsager Cremet tomatpasta med vegansk parmesanost Deluxe grøntsagsfad med svampe Deluxe hverdagspasta på 15 min Deluxe tapas idé: Grillede peberfrugter med chili, svampe og asparges Dobbeltbagt butternutsquash med quinoa, spinat og rosmarin Dobbeltbagte søde kartofler & blomkål cous-cous Dobbeltbagte søde kartofler med edamamebønner og peanutbutter Falafel fyldte peberfrugter Falaffel Buddha Bowl Fennikelsalat med lakrids og chokolade Friske forårsruller med jordbær og rødbedespirer Friske forårsruller med masser af grønt og skønne dips Friske forårsruller med sriracha tofu Fyldt butternutsquash til den kødfrie julemiddag Fyldte kikærtepandekager med aubergine, tomat og spinat Glaskålssalat med mango og lilla sød kartoffel fritter Glaskålssalat med vandmelon og grønne mungbønne bøffer Glutenfrie spinatpandekager med vegansk pikant ost og stegte grøntsager Græsk moussaka med aubergine og sødkartoffel Græskar cremet blomkålssalat Græskar rösti med svampemayo Græskarfrikadeller med quinoa og rosmarin og bønnefritter Græskargryde med kikærter og appelsin Græskarvafler med chili, rosmarin og bagt græskar Green Thai curry med edamame nudler Grillede gulerods hot dogs Grillede selleristeaks med langtidsbagte løg Grillet artiskok salat med tomater, kapers, pesto og croutoner Grillet fyldt butternutsquash Grillet sandwich med peberfrugt, squash, aubergine, pesto og oliven tapanade Grillet vinter Buddha Bowl Grøn blomkålssuppe med sprøde grønkålschips og ristede kerner GRØN FORÅRSSUPPE: Aspargessuppe med ristede radiser Grønkålssuppe med ristede hasselnødder Guacamole pastasalat Gulerodsfrikadeller og lilla spidskålssalat Gulerodssuppe med fennikel og appelsin Gurkemeje hirse med kokos kål Helstegt blomkål med linser, tranebær og hasselnødder Hjemmelavede friske forårsruller med mango dip Hokkaidofrikadeller & bønnesalat Hverdags tapas Indisk dahl med græskar, aubergine og spinat Indisk ratatouillegryde Indiske butternutsquash fritter og kålsalat med karrydressing Indiske kikærtepandekager med stegte søde kartofler Indiske pakoras - indbagte grøntsager med mango dip Indiske salater og veganske chaikrydrede kødboller Inside Out Burger Jackfruit Curry Jordskoksuppe med kokosbacon og pestosnegle Kålwraps med thai peanut hummus og tofu Karamelliseret blomkålssalat Karrykål med kokos og kikærter Karrystegt blomkålsris med pomelo og kokos-lime crispy tofu Karryvafler - veganske og glutenfrie Kikærtepasta med grillet peberfrugtsauce, aubergine og spinat Kokos-Rabarber Curry med veganske harissa kødboller & blomkålsris Kold nudelsalat med edamamebønner og peanutbutterdressing Lilla blomkålscous-cous & bønnedip Lilla slaw & miso glaserede auberginer Linsebøffer med sød kartoffel og ramsløg Linsebøffer, græskarfritter og avokadomayo Linsegryde med aubergine Linsepasta i cremet kokos-tomatsauce Linsepasta med peberfrugtsauce og blomkålssteaks Linsesalat med bagte rabarber, radiser og asparges Madpandekager med krydderurter, hummus og stegte grøntsager Majsfrikadeller og efterårssalat med brombærdressing Mango Curry med søde kartofler og blomkål Marokkansk Buddha bowl Marokkansk buttternutsquash suppe med spicy kikærter Marokkansk Harira suppe Marokkansk Tangine Marrokanske forårsruller Mexicansk bønnefad Mexikansk burger med guacamole Mexikansk lasagne Mexikansk salat med vaffel tacos Mexikansk suppe Misosuppe - intens suppe på ingen tid Mulligatawny suppe Naan pizza Naturli´ fastfood - sund mad til den travle hverdag Nøddefyldt portobello med polentafritter og rødkålssalat Nudelsalat med edamamebønner & wakame - Low carb og glutenfri Okonomiyaki - Japansk madpandekage One Pot cremet thai-peanut linsegryde One Pot gurkemejegryde One pot linsepasta med tomat og basilikum One Pot Mexicansk Quinoagryde One Pot Miso Quinoagryde One pot ris med grønkål, kikærter og søde kartofler One Pot Tandoori Quinoa One Pot Thai quinoagryde One Pot Thaistyle Pasta One Pot Tikka Masala Pandekager, Pizza & After Eight - 3 opskrifter fra Velsmagende Vegansk & Vegetarisk + en fødselsdags bog rabat Pariserbøf i nye klæder - vegansk og glutenfri Pasta med græskarsauce og stegte svampe Pastasalat med majs og hummusdressing Pastinaksuppe med kokos og ingefær Pulled Jackfruit - vegansk pulled pork Pulled jackfruit pizza med hvidløgsdressing Quinotto med grønkål, svampe og ristede hasselnødder Ramen - nudelsuppe med bagt tofu Risfrikadeller og blomkålssalat med grape, avokado, hindbær og estragon Rootza - sund pizza på bund af rodfrugter Rösti med avokado creme og hvidløgsspirer Rød karrysuppe med tofu Rødbede falafler og gulerod-chili hummus Rødbedesalat med kikærter og tahindressing Rødkålssalat med bagte jordskokker og favafler Rødkålssalat med edamamebønner, mango og tamari ristede solsikkekerner Selleri-porre suppe Selleripure med ristede bøgehatte og syltede rødløg Sesam hot wings Små kokosfrikadeller med chili og søde kartofler Socca Pizza - Pizza på kikærtebund Sød kartoffel falaffel vaffel Sød Kartoffel Gnocci i cremet svampesauce Sød kartoffel suppe med æble-avokado topping Sød kartoffelpizza med rosmarin og rødløg Sød kartoffelsuppe med polenta croutoner Søde kartofler i kokos-karrysauce og frisk mangosalat Spicy blomkåls tacos med blackbean hummus og avokado Spicy gulerodssuppe Spicy harissa vafler, kålsalat med gulerødder og friske abrikoser Spicy spinatsuppe Spinatsalat med søde kartofler og cashewdressing Spiresalat og saftige vegetarbøffer Squashetti med blomkålsbechamel Squashetti med gulerodspesto, lun aubergine og sprøde kikærter SU-venlig One Pot pasta med broccoli og ærter SU-venlige linsedeller med karry og masser af grøntsager Svampe Bourguignon med rodfrugt mos Sweet Potato Sliders Thai jordskoksuppe med tofu satay spyd Thai-græskarsuppe med peanutbutter ristede kikærter Tofu stir fry med broccoli og quinoa Tømmermænds mad: Snaskede blomkåls Hot Wings Tyrkisk gryderet med blomkålssalat Vaffel BLT sandwich - Vegansk og glutenfri Vafler med rødbedehummus og avokado Vafler med rødbedehummus og krydrede kikærter Varm og krydret marokkansk kål Varme linser med tahin, tomat & spinat Vegansk broccolisalat med havrefraiche og kokosbacon Vegansk butter chicken med hjemmelavet naanbrød Vegansk Hot Wing sandwich Vegansk Nytårsmenu: 5 x hovedretter til nytårsaften Vegansk og glutenfri burger med ærtecreme og basilikumbøf Vegansk og glutenfri Hummus Burger Vegansk og glutenfri lasagne med aubergine og peberfrugtsauce Vegansk og glutenfri pastafad - ovnbagt pasta ret Vegansk One Pot Quinoa Jambalaya Vegansk pålæg - kikærte karrysalat til madpakken Vegansk paprikagryde Vegansk Ristaffel med toppings og karrysauce Vegansk Shepherds Pie med sød kartoffelmos Vegansk Spaghetti Bolognese Veganske blackbean bøffer med rødbedesalat og mandel-appelsin dressing Veganske Enchiladas med bønner, blomkål og avokado Veganske rødbedebøffer og blomkålssalat med bagte rødbeder Veggie Fajita ris bowls med smoky blackbean hummus Vinter detox suppe Vintersuppe med kokos og karry
