Her handler det om geniale grøntsager
Spis en regnbue får en HELT anden betydning, når der diskes op med regnbuehummus. Hver farve, hver sin smag. Der er altså lagt op til ikke bare farveorgie, men også en smagsbombe af kaliber, når der serveres hummus i alle regnbues farver. Lilla, gul, rød og grøn ... Lad hummusfesten begynde !! For enden af…
// Reklame for Zwilling // Cremet .. Lækker .. Varmende .. Ramsløgsuppe ! Lavet på kun 10 minutter og med kun 5 ingredienser. Så hvis du endnu ikke har været en tur i skoven og plukke ramsløg, bør du virkelig gøre det nu !! Pæn praktisk power Er der noget jeg vægter højt, er det…
Peace, love & brocc’ n’ roll! Rock og broccoli har en ting tilfælles, hvis du spørger mig; De er begge virkelig nice! Derfor finder du broccoli i del 2 af grøntsagsguiden. Slut med rynk på næsen Med sine mange sundhedsfordele er broccoli en badass grøntsag! Og så smager den jo bare sindssygt godt. Hvis du…
Rå… Bagte… Kogte… I falaflerne, hummusen, salaten, suppen og smoothien for bare at nævne nogle få… Ja, én grøntsag har flere sider af samme sag. I dette tilfælde har den fem. Velkommen til del 1 af min grøntsagsguide, hvor vi ligger ud med rødbeden. Grøntsagsguiden Rødbeden er den første grøntsag i, hvad jeg har valgt…
For snart 8 år siden satte jeg den første tallerken på gulvet i min lille lejlighed i Vanløse. Tog et billede af den og lagde det på Instagram … Dette er historien om hvordan det hele startede. Det er også historien om hvad sådan et billede af en tallerken på gulvet, kan føre til. Det…
Tykke, tynde .. Rullede, stablede .. Søde, salte .. Til morgenmad, frokost, aftensmad og dessert. Hvad andet end pandekager kan serveres til alle dagens måltider? I dag er det pandekagedag og det skal naturligvis hyldes med hele 8 sunde pandekager, du kan nyde hele dagen. Der er ALTID plads til en ... pandekage !! Er…
/ Reklame for Edgy Veggie / Crunchy ... Creamy ... Comforty ... Mexicansk taco crunch wrap !!! Et overflødighedshorn af alt godt fra det mexicanske køkken. Samlet i en uimodståelig skønherlighed og klar til at behage ALLE dine behov for comfort food! Mad på 15 min? Start uret ... Frem med pande, skærebræt, kniv, skåle,…
Står januar i sundhedens tegn? Skal der skrues op for grøntsagerne? Men ikke ned for nydelsen? Så læs med her ... Spiser du nok grøntsager? Er du typen, der synes, det kan være lidt af en udfordring, at få smuttet de 6 famøse stykker grønt og frugt gnidningsfrit ned i halsen? Eller er det på…
Ultra Bløde .. Ultra Fluffy .. HIMMELSKE .. Veganske Gua Bao !! Dampede Bao boller med hjemmelavet hoisinsauce, five spice jackfruit, syltede og sprøde grøntsager. Altså, en ultimativ kombination af surt, sødt, salt og spicy. Det her, er en himmelsk mundfuld, du sjældent vil glemme! Gaven med dobbelt glæde .. Trippel faktisk .. Hvorfor det…
Saftige ... Sprøde ... Smagfulde ... Fyldte portobellosvampe med valnødder og tranebær er perfekte på de mange forestående juleborde. Forstil dig dem serveret med hasselback kartofler, sauce og en sprød salat. Svampe, sauce, salat og kartofter ... Uhm, det dur bare !!! Og det skete i de dage i november engang ... At de første spekulationer…
