Her handler det om geniale grøntsager
Står januar i sundhedens tegn? Skal der skrues op for grøntsagerne? Men ikke ned for nydelsen? Så læs med her ... Spiser du nok grøntsager? Er du typen, der synes, det kan være lidt af en udfordring, at få smuttet de 6 famøse stykker grønt og frugt gnidningsfrit ned i halsen? Eller er det på…
Ultra Bløde .. Ultra Fluffy .. HIMMELSKE .. Veganske Gua Bao !! Dampede Bao boller med hjemmelavet hoisinsauce, five spice jackfruit, syltede og sprøde grøntsager. Altså, en ultimativ kombination af surt, sødt, salt og spicy. Det her, er en himmelsk mundfuld, du sjældent vil glemme! Gaven med dobbelt glæde .. Trippel faktisk .. Hvorfor det…
Saftige ... Sprøde ... Smagfulde ... Fyldte portobellosvampe med valnødder og tranebær er perfekte på de mange forestående juleborde. Forstil dig dem serveret med hasselback kartofler, sauce og en sprød salat. Svampe, sauce, salat og kartofter ... Uhm, det dur bare !!! Og det skete i de dage i november engang ... At de første spekulationer…
Kartofler .. Blomkål .. Currysauce .. Aloo gobi curry er helt enkelt kartofler og blomkål i en krydret sauce. Den bliver serveret med naan brød og mynte raita. Det er nemt, det er lækkert, det er krydret! Kartoffel come back Der var engang hvor kartoflerne var tilbehøret til alt. Men så kom ris og pasta…
Når regnen bare siler ned ... Skal der både tændes for color tv´et og for suppegryden. Det er efterår, det er koldt, det er suppetid. 10 x varmende supper til dig, til de kolde fingre og til suppegryden. Det er en kold tid som vi lever i... Alle går rundt og fryser ... Men det…
Spicy .. Creamy .. Curry .. Green Thai Curry med sprød tofu og masser af grøntsager er både nem og hurtig at lave. Og så smager den af alt andet end vinter våd november hverdag. Nej den her, den spicer din aftensmad op !! Enten hader du det, eller du elsker det TOFU !!! Intet…
Stegte nudler .. Stegte grøntsager .. Sur/sød sauce .. PEANUTS !!! Det er essensen af en Pad Thai. Den thailandske street food klassiker, lavet hjemme i dit køkken. Helt simpelt, så lækkert !! Fornemmelsen af ferie .. Om mindre end 2 uger sidder jeg ombord på flyveren på vej til de varme lande. Her ville…
// Reklame for Fiskars // Svampe ... Pasta ... Cremet alfredo sauce .. En ultimativ comfort food ret, i én og samme pande - og toppet med ost. Fordi kan man sige pasta uden også at sige ost?? Vegansk Pasta Alfredo tilfredsstiller alle dine pasta- og ostebehov. Helt enkelt, men SÅ lækkert !! Pande perfektion…
Tynd bund?.... Tjek !! Sprød skrope? ....Tjek !! og Kan den bestå løfte testen? .... TJEK !! Denne glutenfri pizza består ALLE kriterier for hvad, der gør en pizza god. Smagen er naturligvis fænomenal og den er nem at lave. Såe ... Skal du ha´ pizza til aftensmad ? Simpelt gourmet Mel, vand, gær, salt ..…
Taco bowl, altså - alt det gode fra Mexico samlet i EN skål !! Vi snakker grillede majs, krydrede bønner, salsa, tortilla chips ... Smag, snask og spicyness !! Det her er din nye yndlings bowl !! They see me bowling ... Jeg vil ikke kalde det en livret .. Fordi en ret er det…
