// REKLAME // Hverdagen er et evigt kapløb mod tiden! En forhindringsbane, der kræver styrke, udholdenhed og overblik for at kunne gennemføre. Heldigvis er der hjælp at hente fra bedsteforældre, barnepiger og rengøringsservice. Og nu også måltidkasser og dagligvarer - leveret direkte til døren! På samme tid !! Kan jeg få et halleluja? Jeg har…
Pitabrød med risfrikadeller, rødbedehummus og bagt aubergine er din aftensmad idag, din frokost imorgen eller menuen til din næste picnic. Det er nemt. Det er hurtigt. Det er lækkert. ... og så er det er fingermad når det er bedst !! Uformel uhøjtidelighed opstår helt automatisk, når vi lader kniven og gaflen ligge i skuffen,…
Når aftensmad skulle ha´ været for en halv time siden ... Helst !! Så er Jackfruit Curry løsningen. 15 minutter i gryden og maden er klar til at blive serveret. Nemt, hurtigt, lækkert! Treenigheden for succesfuld hverdagsmadlavning. At springe over hvor gærdet er lavest ... Er en handling jeg gætter på vi alle kan have…
Hvis søndag ikke er den oplagte dag til pizzabagning, hvilken er så? Pulled jackfruit pizza med hvidløgsdressing er den ultimative, snaskede comfort food pizzaoplevelse du kan forestille dig. Så skru op for søndagshyggen med hjemmebagt pizza i verdens klasse! Hvilket nummer er du? Ja, her mener jeg hverken din skostørrelse, alder eller fødselsdato. Det jeg…
One Pot Thaistyle Pasta er alt godt fra det thailandske og italienske køkken. Pasta kombineret med kokosmælk, rød karry og masser af grøntsager. Kan det blive meget bedre? Jo faktisk! Fordi retten tager ikke mere end 20 minutter at lave. Fra start til indtagelse. Hvem siger det ikke kan være nemt, hurtigt og ikke mindst…
Græskar cremet blomkålssalat er salaten, der giver dig dobbelt op på græskar glæde. Den udgør nemlig både dressingen og det bagte, bløde element i denne cremede salat. Med ganske få ingredienser får du en salat, der indeholder alt det, der gør sådan en lækker. Nemlig, noget blødt, noget sprødt, noget frisk og noget knasende. Tilbehør eller…
// SPONSORERET AF LIKE MEAT // Afrikansk gryderet med banan og kokos er en lækker, krydret og varmende gryderet. Hvor sødmen fra bananerne får det allerbedste frem i alle krydderierne. Og hvor mærkeligt det end må lyde at komme bananer i sin gryderet. Så giv det lige en chance alligevel, ikke ... Du vil med…
// SPONSORERET AF LIKE MEAT // Vegansk Ristaffel med toppings og karrysauce bliver hermed bragt til dig, direkte fra 80´erne. Mange ting bør bare blive i 80´erne og aldrig vise sig igen, så som skulderpuder og fuld creppet hår. Men lige præcis ristaffel, den fortjener stadig sin plads på middagsbordet, selv her 3 årtier senere.…
Leder du efter nye ideer til din pizza aften? Her er en pizza, der kan spicy tingene lidt op! Denne pizza har alle ingredienser fra de friske forårsruller. Rød peber, gulerødder, koriander og altid gode peanutbutterdressing. Tilsæt tofu, en pizzabund og tadaaa ... En Thai Pizza er født. Alt bliver bedre med et twist af…
Butternutsquash og sweet potato curry tager kun 30 minutter at lave. Grøntsager, linser og masser dejlige krydderier giver sammen med tomat og kokos, en lækker, cremet, varmende og mættende curry. Hele familen vil elske den! Server den med ris, masser af koriander og et frisk pift limesaft. Foodprepping ... altså, mad forberedelse ... Hvis vi…
