Her handler det om geniale grøntsager
Spis en regnbue får en HELT anden betydning, når der diskes op med regnbuehummus. Hver farve, hver sin smag. Der er altså lagt op til ikke bare farveorgie, men også en smagsbombe af kaliber, når der serveres hummus i alle regnbues farver. Lilla, gul, rød og grøn ... Lad hummusfesten begynde !! For enden af…
Forårs fin, fræk og fabelagtig ramsløgpesto !! Med smag af både hvidløg og purløg er denne vildt voksende urt lidt af en smagsbombe. Hvilket kun forstærkes når den forvandles til pesto. Cremet .. Intens .. Uimodståelig .. Nem at lave .. og super anvendelig !! Denne ramsløgpesto vil sætte smag på din pasta, kartofler, salater,…
Cremet .. Spicy .. Syrlig .. Fan-f*ing-tastisk !! Sriracha-lime hummus er ualmindelig lækker. Og så kan den laves på under 30 minutter, helt uden dåse konserves eller udblødte bønner. Hvordan man gør det? Det finder du ud af lige her ... Nr. 12 Er ikke nummeret på yndlings pizzaen. Heller ikke favorit thai retten. ...…
// Udgivet i samarbejde med Valsemøllen // Falafel + vaffel + hummus = 3 livretter kombineret i en og samme ret. Hvis det i sig selv ikke kan lokke dig til fadet. Så lad mig lige uddybe med at det: er super nemt at lave. kan laves på under 30 minutter. kan varieres efter indholdet…
Bagte peberfrugter, hvidløg og persille er bare nogle af de ingredienser, der giver denne tyrkiske dip, lavet på vegansk feta, smag. Haydari er navnet !! Og har I aldrig mødt hinanden før. Så lad mig hermed introducere dig for én af de lækreste dips, du kommer til at smage ... .... har du lavet dip,…
Det her er dit nye yndlings tilbehør! Ja, det tør jeg faktisk allerede på forkant både love og garantere. Fordi hvem kan sige nej til en super sprød kartoffel? Vendt i karry og bagt helt uden olie? Og serveret med den lækreste spicy mayo dip med twist af mango! ... du er fristet ikke? Så…
Hjemmelavet vegansk mayonnaise bliver lavet af lige dele klassiske ingredienser og lige dele magi. Magi på forskellige måder. En af dem finder du i ingredienslisten, den anden i smagen. Smagen er nemlig magisk god! 100 % planter og 100 % mayonnaisesmag. Det starter med en dåse .. En dåse kikærter, for at være helt præcis.…
Thai peanut hummus er måske din nye favorit hummus. Den er lækker, cremet og fyldt med alle de gode smage fra det thailandske køkken. Tahin, den ellers klassiske ingrediens, er vippet af pinden men kun for at gøre plads til peanutbutter. Og hvornår er det lige at peanutbutter har været en dårlig idé? I´m a…
Hjemmelavet guacamole - den bedste! Cremet, spicy, frisk og lækker hjemmelavet guacamole. Det ultimative tilbehør til nachos, tacos, chili sin carne eller hvad med bare alt? Guacamole er den lækreste dip og jeg giver dig her den bedste opskrift på hjemmelavet guacamole, du kan lave på under 10 min. Hjemmelavet guacamole - den bedste! Hjemmelavet guacamole…
Rødbeder i falaflerne og gulerødder i hummus´en. Få nye lækre smagsoplevelser af de 2 klassikere, måske endda nye favoritter, fordi kan man få for mange variationer af hummus og falafler? ... Nej vel? Skøre titler Grøntsagspassionist, se det er bare en af de selvopfundne titler jeg har givet mig selv. Falafel entutiast en anden. Som…
