Det her er dit nye yndlings tilbehør! Ja, det tør jeg faktisk allerede på forkant både love og garantere. Fordi hvem kan sige nej til en super sprød kartoffel? Vendt i karry og bagt helt uden olie? Og serveret med den lækreste spicy mayo dip med twist af mango! ... du er fristet ikke? Så…
Hjemmelavet vegansk mayonnaise bliver lavet af lige dele klassiske ingredienser og lige dele magi. Magi på forskellige måder. En af dem finder du i ingredienslisten, den anden i smagen. Smagen er nemlig magisk god! 100 % planter og 100 % mayonnaisesmag. Det starter med en dåse .. En dåse kikærter, for at være helt præcis.…
Thai peanut hummus er måske din nye favorit hummus. Den er lækker, cremet og fyldt med alle de gode smage fra det thailandske køkken. Tahin, den ellers klassiske ingrediens, er vippet af pinden men kun for at gøre plads til peanutbutter. Og hvornår er det lige at peanutbutter har været en dårlig idé? I´m a…
Hjemmelavet guacamole - den bedste! Cremet, spicy, frisk og lækker hjemmelavet guacamole. Det ultimative tilbehør til nachos, tacos, chili sin carne eller hvad med bare alt? Guacamole er den lækreste dip og jeg giver dig her den bedste opskrift på hjemmelavet guacamole, du kan lave på under 10 min. Hjemmelavet guacamole - den bedste! Hjemmelavet guacamole…
Rødbeder i falaflerne og gulerødder i hummus´en. Få nye lækre smagsoplevelser af de 2 klassikere, måske endda nye favoritter, fordi kan man få for mange variationer af hummus og falafler? ... Nej vel? Skøre titler Grøntsagspassionist, se det er bare en af de selvopfundne titler jeg har givet mig selv. Falafel entutiast en anden. Som…
3 x Hummus fordi er der noget jeg elsker, så er det hummus! Hummus kan spises til alt og så kan det varieres i det uendelige. Du får her mine 3 hummus favoritter, måske det også bliver dine? I´m a hummussexual I mit køleskab kan man altid finde en eller anden slags hummus. Fordi sådan…
Vild med hummus? Vild med spicy mad? Ja? Så må du bare prøve denne smoky spicy blackbean hummus lavet af bla. sorte bønner og grøn chili. Smoky spicy blackbean hummus Hummus laves sådan helt traditioenelt af kikærter. Men denne mexicansk inspirerede smoky spicy blackbean hummus er lavet af sorte bønner og er simplethen så lækker!…
Findes der noget mere sommerligt end smagen af solmodne danske jordbær? Nej vel? Spis dem nu, spis til hele tiden og brug dem på alle mulige måder. Også gerne på de utraditionelle måde og sådan en opskrift giver jeg dig idag. En piv lækker vegansk jordbær tzatziki du kan servere som tilbehør til at den…
Buddha Bowl med Karry-Mango hummus er alt godt samlet i en skål. Alt godt af flere årsager. Primært fordi den indeholder hummus, men bestemt også fordi den kan spises, siddende i sofaen med benene trukket op. Og skal det være ekstra hyggeligt, så er det i selskab med en god serie på Netflix. Det føles…
Lækker og cremet smørbar pålæg lavet af solsikkekerner, bagte peberfrugter og soltørret tomater. Brug den i dine sandwish, på dine rugbrødsmadder eller som dip til grøntsagsstænger. Vegansk sandwichspread med solsikkekerner og bagte peberfrugter I Urtekrams sortimet findes der flere forskellige sandwich spreads. Dem har vi tømt mange glas af - isæt den med tomat…
