// Udgivet i samarbejde med Valsemøllen // Hummus med twist af linser .. Linser med twist af gulerødder .. Gulerødder med twist af citronmelisse .. Altså en linsehummus med gulerødder og citronmelisse. På en skive duftende, lækker og lun skive hjemmebagt manitoba grydebrød. Uundværligheder .. Jeg er en stor kliche ... Hvorfor? Jo, ser du…
Chokolade .. Mmm! Peanutbutter ... lækkert! Saltet karamel ... oh yes! Hummus ... ALTID! Sammen? Jep, du læste rigtigt! Vi er simpelthen ude i en snickers hummus her .. Galt eller genialt? Skøre sammensætninger er ligesom blevet min ting ... Allerede i børnehaven havde jeg en fantasi, der fremtryllede de sjoveste sammensætninger af mad. Agurk på pålægschokolade…
Smag på efteråret! Blommer, pærer, timian ... Kom det i salatskålen sammen med broccoli, quinoa og vend det med en sennepsdressing. Spis den alene eller server den som tilbehør til efterårsretterne. Når en salat ikke bare er en salat! Skal den bestå af mere end blot et par grønne blade. Og endnu vigtigere ... Der…
Mexikanske Quinoa Wraps er den perfekte kombination af snask og spicyness. På den hurtige, lækre, men faktisk også sunde måde. Og på en søndag, tænker jeg, at det vel egentligt er alt man har behov for? Hurtig og snasket mad, der nærmest ikke giver nogen opvask. Jeg tænker lykken er gjort! Det voksne køleskab ..…
Salater der mætter, gør op med alle fordomme om at salat er kedeligt, vandet og i øvrigt kun er for kvinder på slankekur ... Salater kan - med den rette sammensætning - sagtens være en lækker smagoplevelse på gourmetniveau. OG du kan altså også blive mæt af dem. Her får du inspiration til tre af…
Veganske vaffel pølsehorn er snack´en du imponerer dine nytårsgæster - og dig selv med, når sulten ude på de sene timer, endnu engang melder sig. Ovenpå en masse våde varer kommer man nemt til at trænge til noget der både er saltet og mættende. Og her er pølsehorn jo helt perfekte til lige præcis at…
Edamamehummus med masser af koriander er et lækkert twist på en, ellers i forvejen, god opskrift. Men forandring fryder og det gør hummus i særdeleshed også. Så gør dine grøntsags stave, sandwich, burger - eller hvad med bare ALT, lidt mere lækkert med denne smagsbombe af en hummus. Kan man egentlig få for meget hummus?…
Sunde morgenmadsbarer med chokolade og peanutbutter er lige til at snuppe med på vej ud af døren, på de travle morgener. Du bliver både mæt og glad, når du starter din dag med sådan en lækker morgenmadsbar som denne her. Fordi enhver dag, der starter med chokolade og peanutbutter, kan kun blive en fantastisk dag,…
// ANNONCE FOR NATURLI´// Med en hverdags tapas på bordet fyrer vi op for hyggen i vores, til tider, alt for travle hverdag. Denne tapas tager ikke mange minutter at kreere. Du skal nemlig bare svinge forbi dit nærmeste supermarked efter alle lækkerierne. I stedet kan du bruge tiden på det der virkelig gælder, nemlig…
// ANNONCE FOR FISKARS // Pastasalat med majs og hummusdressing er den oplagte madpakkesalat, til både store og små maver. Når rugbrødsmadderne kommer retur i madpakken er det tid til forandring og her er pastasalat altid et hit. Især når den indeholder både majs OG hummus. Fordi hummus er bare altid en god idé !!…
