Her handler det om geniale grøntsager
Glæder du dig til at åbne din madpakke? Nej? Kunne du tænke dig det? Så se her, hvordan du kommer til det ... Udfordringen ... Du kender sikkert følelsen af, at du gerne vil have noget lækkert til frokost, ikke? Men hvad søren skal du tage med? Det er de færreste, der synes, at en…
Lille og laber Sød og sprød Chokoladelækker choko fristelse I form af en glutenfri choko rug bolle? .. stykke? ...bar? eller ...hapser? Til madpakken, til lækker sulten og simpelthen bare fordi. Bare fordi, de er mega lækre og umulig at modstå. Klar, parat, bag! Pussige påfund og geniale genistreger Rugbrødsmaden med den mørke pålægschokolade ...…
Hulk ..? Shrek ..? eller Skipper Skræk ..? Du må helt selv vælge, hvad du kalder disse über grønne vafler, for at få både mand og børn til at hoppe med på grøntsagsvognen. Farven er grøn. ... meget grøn !! Men det er smagen ikke. Så skal I have flere grøntsager indenbords? Er vaflerne her…
// Udgivet i samarbejde med Valsemøllen // Hummus med twist af linser .. Linser med twist af gulerødder .. Gulerødder med twist af citronmelisse .. Altså en linsehummus med gulerødder og citronmelisse. På en skive duftende, lækker og lun skive hjemmebagt manitoba grydebrød. Uundværligheder .. Jeg er en stor kliche ... Hvorfor? Jo, ser du…
Chokolade .. Mmm! Peanutbutter ... lækkert! Saltet karamel ... oh yes! Hummus ... ALTID! Sammen? Jep, du læste rigtigt! Vi er simpelthen ude i en snickers hummus her .. Galt eller genialt? Skøre sammensætninger er ligesom blevet min ting ... Allerede i børnehaven havde jeg en fantasi, der fremtryllede de sjoveste sammensætninger af mad. Agurk på pålægschokolade…
Smag på efteråret! Blommer, pærer, timian ... Kom det i salatskålen sammen med broccoli, quinoa og vend det med en sennepsdressing. Spis den alene eller server den som tilbehør til efterårsretterne. Når en salat ikke bare er en salat! Skal den bestå af mere end blot et par grønne blade. Og endnu vigtigere ... Der…
Mexikanske Quinoa Wraps er den perfekte kombination af snask og spicyness. På den hurtige, lækre, men faktisk også sunde måde. Og på en søndag, tænker jeg, at det vel egentligt er alt man har behov for? Hurtig og snasket mad, der nærmest ikke giver nogen opvask. Jeg tænker lykken er gjort! Det voksne køleskab ..…
Salater der mætter, gør op med alle fordomme om at salat er kedeligt, vandet og i øvrigt kun er for kvinder på slankekur ... Salater kan - med den rette sammensætning - sagtens være en lækker smagoplevelse på gourmetniveau. OG du kan altså også blive mæt af dem. Her får du inspiration til tre af…
Veganske vaffel pølsehorn er snack´en du imponerer dine nytårsgæster - og dig selv med, når sulten ude på de sene timer, endnu engang melder sig. Ovenpå en masse våde varer kommer man nemt til at trænge til noget der både er saltet og mættende. Og her er pølsehorn jo helt perfekte til lige præcis at…
Edamamehummus med masser af koriander er et lækkert twist på en, ellers i forvejen, god opskrift. Men forandring fryder og det gør hummus i særdeleshed også. Så gør dine grøntsags stave, sandwich, burger - eller hvad med bare ALT, lidt mere lækkert med denne smagsbombe af en hummus. Kan man egentlig få for meget hummus?…
