Her handler det om geniale grøntsager
Sprøde .. Spicy .. og Mundrette .. Tofu epi hapsere med sriracha-lime mayo. Kombinationen af sprødt og spicy er en uopslidelig klassiker. Serveret i den perfekte mundrette størrelse, så risikoen for at hapse rigtig mange er ganske stor ... Når man hellere vil ha 5 fugle på taget end 1 i hånden Ok lad mig lige…
Spicy .. Creamy .. Curry .. Green Thai Curry med sprød tofu og masser af grøntsager er både nem og hurtig at lave. Og så smager den af alt andet end vinter våd november hverdag. Nej den her, den spicer din aftensmad op !! Enten hader du det, eller du elsker det TOFU !!! Intet…
Lyn hurtig .. Super simpel .. Vandvittig lækker .. Mega mættende .. og Yderst budgetvenlig .. ... hverdagsret! Hvor den bærende ingrediens er peanutbutter og grøntsagerne fra skuffen i køleskabet. Klar på 30 minutter og klar til at imponere dine smagsløg. Tam tofu? NIX !! Ikke her, ihvertfald ... Ok, jeg indrømmer det gerne ..…
Leder du efter nye ideer til din pizza aften? Her er en pizza, der kan spicy tingene lidt op! Denne pizza har alle ingredienser fra de friske forårsruller. Rød peber, gulerødder, koriander og altid gode peanutbutterdressing. Tilsæt tofu, en pizzabund og tadaaa ... En Thai Pizza er født. Alt bliver bedre med et twist af…
Rød karrysuppe med tofu er ikke bare en vanvittig lækker suppe med masser af smag. Faktisk, er det også en suppe du kan blive mæt af. Den indholder nemlig masser af mættende fibre og masser af proteiner fra både røde linser og tofu. Så fyld suppegryden op med masser af grøntsager, få varmen og bliv…
One Pot Tikka Masala er masser af grøntsager, krydderier og cremet sauce ned i en og samme gryde. Du sparer ikke bare opvask, men også tid, når du skal lave denne klassiske indiske ret. Server den med ris. ... eller naan brød! Så går der nemlig ikke en dråbe til spilde af den lækre sauce!…
En god middag i godt selskab, den skal afsluttes med en overdådig dessert, ikke? Ingen dessert, er det samme som en god film uden happy ending. Et totalt mad anti-klimask ... Og det kan vi jo ikke have siddende på samvittigheden, vel? Så her får du 6 uimodståelige veganske og glutenfrie dessertkager, du kan servere…
Miso bagt græskar-bowl er et sundt og lækkert måltid hvor alt er samlet i en skål. Så du kan nyde maden under det varme tæppe i sofaen og med benene trukket helt op under dig. Fordi er det ikke det eneste man har lyst til, på sådan en grå og våd dag som idag? Sunde…
Friske forårsruller med sriracha tofu og masser af grøntsager, i nærmest alle regnbuensfarver, er mad man bliver glad i låget af. Både fordi den er smuk, men også fordi det smager så pokkers godt. Den sjoveste måde jeg kender, at spise grøntsager på. Fordi sammen med de friske forårsruller, følger der også masser af dip.…
Vegansk æggesalat til madpakkerne, sandwichen eller en hurtig rugbrødsmad. Den er lavet af tofu og har en særlig ingrediens, der giver den autentiske æggesmag. Udover den og tofuen indeholder den alle de andre ingredienser, du allerede kender fra den klassiske æggesalat. Tilbage til hverdagen Om mindre end en uge går det hele løs igen. Især…
