Vegansk & Glutenfri Hummus Burger
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
En burger når den er bedst! Tilpas fyldt med snask til at der skal flere servietter i brug og med tilpas meget fyld til at du lige nøjagtigt kan bide over den, hvis du altså kan gaber så højt op, som du overhovedet kan .... - fordi er det ikke sådan en burger skal være?
Forfatter:
Opskrifts type: Comfort Food
Ret: Burger
Antal personer: 4
Ingredienser
Fremgangsmåde
  1. Tænd ovnen på 200 grader og kom bagepapir på en bageplade.
  2. Placer aubergineskiverne på bagepladen, pensel dem med olivenolie og krydr med salt.
  3. Sæt pladen i ovnen og bag skiverne møre - ca. 20-25 min.
  4. Lun bollerne i ovnen, skær dem over og smør både over- og underbolle med grillet peberfrugt sauce,
  5. Smør et tykt lag hummus på 4 skiver bagt aubergine, læg endnu en skive ovenpå og læg en håndfuld salat på hver underbolle og placer en aubergine/hummus bøf ovenpå.
  6. Top med løg og tomat og slut af med over bollen.
  7. Og glem nu ikke at servere dine yndlingsfritter og dip til ...
Recipe by Vanlose Blues at https://www.vanloseblues.dk/2016/08/vegansk-og-glutenfri-hummus-burger/