Skovmandskugler og inspiration til madpakkerne
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Vegansk
Ret: Snack, madpakke
Antal personer: 20-25 stk
Ingredienser
  • 6 skiver skovmandsrugbrød fra Schulstad - skåret i tern
  • 150 g havregryn
  • 100 g hindbærsyltetøj - vælg en der er sødet med frugtsaft, istedet for sukker.
  • 150 g tørrede figner, i tern
  • 4 spsk. kakao
  • 2 spsk. romessens
  • 1 tsk. flagesalt
  • Kokosmel til rulning
Fremgangsmåde
  1. Kom alle ingredienser i en foodprocessor og kør det til en jævn og klistret masse.
  2. Form den til rugler og rul dem i kokosmel.
  3. Til kuglerne på køl min. 30 min. inden de servers.
  4. Opbevar kulgerne i en lufttætbeholder i køleskabet - her holder de sig 5-7 dage.
Recipe by Vanlose Blues at https://www.vanloseblues.dk/2016/08/skovmandskugler/