Blomkål-Quinoa ris
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Tilbehør
Antal personer: 4
Ingredienser
  • 1 blomkål, groft revet
  • 2 dl. kogte quinoa
  • saft og skal fra 1 økologisk lime
  • 2 spsk. fint hakket frisk koriander
  • 1 nip salt
Fremgangsmåde
  1. Vend alle ingredienserne sammen og server dem som tilbehør til gryderetter og deslige eller tilsæt en masse andre grøntsager og gør det til en lækker salat.
Recipe by Vanlose Blues at https://www.vanloseblues.dk/2016/05/kokos-rabarber-curry-med-veganske-harissa-koedboller-blomkaalsris-v-gf/