Sunde quinoa cookies
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Vegansk, glutenfri
Ret: Snack, morgenmad
Antal personer: 10 stk
Ingredienser
Fremgangsmåde
  1. Tænd ovnen på 200 grader og kom bagepapir på en bageplade.
  2. Rør de knuste hørfrø sammen med vandet i en stor skål og lad det trække i 10 min.
  3. Kom 2 bananer i skålen sammen med æblemos og peanutbutter og mos det sammen.
  4. Tilsæt alle de øvrige ingredienser og vend det sammen.
  5. Brug 2 spsk dej til hver cookies og sæt dem med lidt mellemrum på bagepladen.
  6. Skær den sidste banan i skiver og placer en skive i midten af hver cookie.
  7. Sæt pladen i ovnen og bag dem i 18 min.
  8. Lad cookies´ene afkøle i 20 min på bagepladen og overfør dem herefter til en bagerist.
Tips
Opbevar cookies´ene i køleskabet i en lukket beholder, her holder de sig 5 dage.
* Køb ingredienserne til disse lækre cookies på Rawfoodshop.dk til fordelagtige priser.
Recipe by Vanlose Blues at https://www.vanloseblues.dk/2017/03/sunde-quinoa-cookies-veganske-og-glutenfrie/