Ingefær/kokos kugler
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Vegansk, glutenfri
Ret: Snacks
Antal personer: 25-30 stk
Ingredienser
  • 200 g dadler, uden sten
  • 50 g mandler
  • 50 g valnødder
  • 5 spsk. kokosmel
  • 1 spsk. kokosolie
  • 1 tsk. stødt ingefær
  • TIL RULNING:
  • 2 spsk. kakao
  • 1 tsk. kanel
Fremgangsmåde
  1. Kom alle ingredienser til kuglerne i en foodprocessor.
  2. Blend det til en jævn og klistret masse.
  3. Bland kakao og kanel sammen i en dyb tallerken.
  4. Form massen til kugler og rul dem i kakako blandingen.
  5. Stil dem på køl i 30 min inden de serveres.
Recipe by Vanlose Blues at https://www.vanloseblues.dk/2012/09/sunde-kugler/