Golden milk chiamousse
 
Forberedelse
Tilberedning
Samlet
 
Forfatter:
Opskrifts type: Vegansk, gutenfri
Ret: Morgenmad
Antal personer: 2 portioner
Ingredienser
  • 4 spsk. chiafrø fx. hvide
  • 2,5 dl. mandelmælk
  • 150 g frossen blomkål
  • 1 spsk. Golden Milk pulver*
  • 1 lille banan
  • Til servering:
  • Soya yoghurt
  • Rawnola
  • Blåbær
  • Kokosflager
Fremgangsmåde
  1. Rør chiafrø, Golden Milk pulver og mandelmælk sammen i en skål og lad det trække i 15 min. eller natten over i køleskabet.
  2. Kom chiablandingen i en blender sammmen med blomkål og banan og blendt det helt jævnt og cremet.
  3. Kom blåbær og rawnola i bunden af 2 glas.
  4. Kom ¼ af chiablandingen i hvert glas og top med blåbær rawnola og soya yoghurt.
  5. Fordel resten af chiablandingen i begge glas og top med lidt soya yoghurt og blåbær og drys kokosflager.
Tips
* Golden Milk pulver kan købes i Helsekosten, enten i en butik eller online.
Chiamoussen kan holde sig 5-7 dage i en lukket beholder i køleskabet.
Recipe by Vanlose Blues at https://www.vanloseblues.dk/2017/08/golden-milk-chiamousse/