Her handler det om geniale grøntsager
Rå… Bagte… Kogte… I falaflerne, hummusen, salaten, suppen og smoothien for bare at nævne nogle få… Ja, én grøntsag har flere sider af samme sag. I dette tilfælde har den fem. Velkommen til del 1 af min grøntsagsguide, hvor vi ligger ud med rødbeden. Grøntsagsguiden Rødbeden er den første grøntsag i, hvad jeg har valgt…
For snart 8 år siden satte jeg den første tallerken på gulvet i min lille lejlighed i Vanløse. Tog et billede af den og lagde det på Instagram … Dette er historien om hvordan det hele startede. Det er også historien om hvad sådan et billede af en tallerken på gulvet, kan føre til. Det…
Tykke, tynde .. Rullede, stablede .. Søde, salte .. Til morgenmad, frokost, aftensmad og dessert. Hvad andet end pandekager kan serveres til alle dagens måltider? I dag er det pandekagedag og det skal naturligvis hyldes med hele 8 sunde pandekager, du kan nyde hele dagen. Der er ALTID plads til en ... pandekage !! Er…
/ Reklame for Edgy Veggie / Du er sulten ... Du har kun 5 minutter ... Men du har krav: Det skal være sundt, nærende og det skal naturligvis også smage godt. Hvad gør du? Se hvad jeg gør og bliv inspireret til 3 to go måltider på 5 minutter. Kender du det ...? Det er…
/ Reklame for Edgy Veggie / Crunchy ... Creamy ... Comforty ... Mexicansk taco crunch wrap !!! Et overflødighedshorn af alt godt fra det mexicanske køkken. Samlet i en uimodståelig skønherlighed og klar til at behage ALLE dine behov for comfort food! Mad på 15 min? Start uret ... Frem med pande, skærebræt, kniv, skåle,…
Står januar i sundhedens tegn? Skal der skrues op for grøntsagerne? Men ikke ned for nydelsen? Så læs med her ... Spiser du nok grøntsager? Er du typen, der synes, det kan være lidt af en udfordring, at få smuttet de 6 famøse stykker grønt og frugt gnidningsfrit ned i halsen? Eller er det på…
Ultra Bløde .. Ultra Fluffy .. HIMMELSKE .. Veganske Gua Bao !! Dampede Bao boller med hjemmelavet hoisinsauce, five spice jackfruit, syltede og sprøde grøntsager. Altså, en ultimativ kombination af surt, sødt, salt og spicy. Det her, er en himmelsk mundfuld, du sjældent vil glemme! Gaven med dobbelt glæde .. Trippel faktisk .. Hvorfor det…
Krydret .. Kage .. Kærlighed .. Gingerbread kage med cream cheese frosting er en herlig krydret kage du nemt kan bage og for alvor sætte gang i julestemningen. Tænd ovnen, sæt juleplaylisten på og lad os komme igang med at bage. Nedtællingen er begyndt .. Om 24 dage er det juleaften Om 31 dage er…
Pull apart ostebrød, ja det er lige så lækkert som det lyder! Knap øllerne op, find servietterne frem og sæt gang i hyggen. Det er lækkert, det er nemt og så er det vegansk. Og skal det være glutenfri? Jamen så klarer vi også den ... Vi skal gå hånd i hånd ... Kan man…
// Reklame for Fiskars // Sprød skorpe .. Saftig krumme .. Suprem smag .. Du skal hverken bruge røremaskine, surdej eller andre fancyheder for at kunne bage verdens bedste brød. Alt, du skal bruge, er mel, en gryde og en ovn. Nemt, ikke? Gryde-genialitet Der findes gryder, og så findes der GRYDEN !! Den vil…
