Her handler det om geniale grøntsager
Små .. Søde .. Sprøde .. Granola cups er morgenmadstærter til brunchbordet. Fyldte med yoghurt og toppet med bær. Det er nuttet, det er lækkert og det er nemt! Otte og tredive ... Så gammel bliver jeg i dag. 8. oktober 1981 kom jeg til verden på Hjørring sygehus. På en blæsende dag, først på…
Hvad skal vi spise ...? Hvornår er der mad ...? Jeg er sulten ...! 10 x vegansk aftensmad til børn er dit svar til, næste gang dit barn slynger en af de velkendte fraser ud. Med dem på menuen, er du garanteret tomme tallerkner og rosende ord til kokken. Det rene barnemad ... Aftensmad i…
Fyldig .. Frisk .. og Fantastisk .. Kartoffelsalat med syltede rødløg og quinoa kan både være tilbehør til dine plantebøffer eller være en ret i sig selv. Den er mættende, den er lækker og den er fuld af smag. Fast hylde inventar Havde du kigget i mit køleskab, da jeg var 18, ville du ikke finde…
1 gryde .. 30 minutter .. og under 10 ingredienser .. Det er alt du har brug for, for at kunne denne enkle, men mega lækre one pot græskar quinoa gryde. Perfekt til de dage det skal gå hurtigt og stadig være lækkert! Den gyldne brønd eller rettere ... Den sorte gryde i dette tilfælde,…
Peach melba pandekager er det lækre og sunde twist på den klassiske franske dessert. Så sunde, at de kan og bør spises til morgenmad, men samtidig så lækre, at de snildt kan serveres til dessert, uden nogen rynker på næsten ... Fordi "sundt" kan nemlig sagtens smage "syndigt" !!! Sundt og syndigt Er begge begreber…
Snasket .. Spicy .. Smovset .. De 3 vigtigste esser, når vi snakker om mexikansk street food. Og er der noget de her veganske hot wing tacos med grillede majs er ... Er det, godt gættet, snasket, spicy og smovset! Så find servietterne frem, du får brug for dem her ... Alt det vi IKKE…
Varm .. Cremet .. og Tilfredsstillende .. Havregrød med lakrids og tahin, der sætter kulør på din morgen, kickstarter din dag og holder dig mæt i timevis. Lakrids til morgenmad har aldrig været en bedre idé, end som når den kombineres med tahin, der kommes i og på havregrøden ... Tænker du det samme som…
Det er efterår og det betyder især én god ting .. GRÆSKAR SÆSON !! Tilbehør, hovedret, dessert ... Der er faktisk ikke noget et græskar ikke kan bruges til! Se bare her: 15 x opskrifter med græskar og du finder alt fra pizza og pandekager til suppe og granola. E-N-D-E-L-I-G efterår ... Ja, der står endelig…
Glæder du dig til at åbne din madpakke? Nej? Kunne du tænke dig det? Så se her, hvordan du kommer til det ... Udfordringen ... Du kender sikkert følelsen af, at du gerne vil have noget lækkert til frokost, ikke? Men hvad søren skal du tage med? Det er de færreste, der synes, at en…
Hvor mange har du liggende? 2, 3 eller måske endda 5? Uanset antallet, så ved jeg du har dem liggende, de overmodne bananer. Så kom, lad os lige få gjort noget ved dem ... Den dårlige timing ... 3 ting jeg måske aldrig lærer ... 1. At opnå den perfekte timing til hvornår der skal…
