Her handler det om geniale grøntsager
Lækre fyldte kikærtepandekager med aubergine, tomat og spinat. Pandekager med fyld behøver ikke kun at være af den søde slags. Og disse krydrede pandekager lavet af kikærtemel, er min absolutte favorit pandekage. Magisk mel Man skulle tro at kikærtemel har magiske evner. Fordi, med kikærtemel har du ikke brug for andre ingredienser end vand, salt -…
Nordisk kålsalat er den ultimative efterårssalat af flere lækre og knasende årsager. Allerede ved første øjekast ved man bare, der er noget lækkert i vente. Og smagen skuffer heldigvis ikke! Salaten er en nemlig smageksplossion af alverdens lækre sager. Og vil uden tvivl blive udnævnt til salaten kongen af kålsalater. Flyvende Mormor Alma og jeg…
