Her handler det om geniale grøntsager
Spidskålssalat med friske abrikoser og tamariristede solsikkekerner er en lækker, enkel og frisk sommersalat du lyn hurtigt kan mikse sammen og servere som tilbehør til alt den lækre sommermad, gerne den slags fra grillen. Salaten er både sprød, blød, salt og sød, den er altså fuld af smag og vil derfor være det perfekte friske…
Koldskåls chiagrød med rabarber lyder som en dessert, det kan det faktisk også sagtens være. Men det er også en super lækker og sund morgenmad, hvor alt det gode fra sommeren er samlet i en lækker mundfuld. Rør den sammen om aftenen og hav den klar til servering om morgen, hvor du har tralvt med…
// ANNONCE FOR KOSAN GAS // Få masser af grønt med disse lækre krydrede grillspyd med søde kartofler, løg og asparges og som serveres med en dejlig mild korianderdressing. Mad på spyd er bare altid et hit og fordi de kun tager 30 minutter at lave er de perfekte til hverdage hvor grillvejret er i…
Rabarberis er sommerstemning og mormormad i en kold og lækker is-forfriskning. Den er så lækker og cremet at det er svært at tro den ikke er lavet af fløde. Istedet er der brugt kokosmælk, det gør både isen cremet og giver en lækker smag . Rabarberis er den perfekte sommerdessert på en varm sommerdag. Sol,…
Hjemmelavet rabarberkompot med ingefær og vanilje til dine pandekager, vafler, yoghurt, is, grød eller hvis det skal være rigtig mormor stil, bruger du det som tilbehør til salte retter og gerne i selskab med syltede agurker og asier. Rarbarber sæsonen er fuldt igang og vi starter den med en god gammel klassiker, altså rabarberkompot. En klassiker,…
En sommer uden koldskål ... Er ikke en rigtig sommer ... Har jeg ret eller har jeg ret? Denne koldskål er vegansk, smager 100 % som den ægte vare og er tilmed super nem at lave. Sommerdessert med barndomsminder Hold nu op hvor har jeg spist litervis af koldskål…. Sommerferie hele vejen op igennem min barndom…
