Lun og lækker butternutsquash med stegte svampe, grønkål og estragondressing, der minder om bearnaise. Lyder lækkert, ikke? Det er det i den grad også! God som tilbehør til friske salater og fx. nøddesteg. Men også en lækker ret i sig selv hvis du. fx. supplerer med linser eller quinoa. Ny dressing favorit Jeg har udvidet mit dressing…
